1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вкусные рецепты
  4. Ягоды с творожным кремом и йогуртовым соусом
gastronom
29 июля 2009 г.

Ягоды с творожным кремом и йогуртовым соусом

gastronom
29 июля 2009 г.

Сложность: средне
Калории: 399.00 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 30 мин
Б/Ж/У: 12.20 г/17.30 г/48.60
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
йогурт натуральный – 150 мл
пудра сахарная – 100 г
творог – 200 г
разные ягоды – 300 г
шоколад – 100 г
сливки жирностью 20% – 50 мл
клубника – 200 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Ягоды вымыть, обсушить. Несколько ягод клубники порезать дольками и смешать с другими ягодами. Творог протереть через сито. Для этого рецепта больше всего подходит плотный творог.

Шаг 2

Сливки взбить с половиной сахарной пудры и ввести в творог. Взбить венчиком.

Шаг 3

Примерно 1/3 ягод отложить, оставшиеся добавить в сливочно-творожную массу и перемешать.

Шаг 4

Цельную клубнику протереть с оставшейся сахарной пудрой. Смешать с йогуртом.

Шаг 5

Шоколад натереть на терке и всыпать в клубнично-йогуртовую смесь. Перемешать.

Шаг 6

В высокие бокалы выложить равными порциями сначала отложенные цельные ягоды, затем творожный крем. Полить йогуртовым соусом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", #14(22), 2007
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Йогуртовый торт с клубникой
Йогуртовый торт с клубникой

Йогуртовый торт с клубникой — райское наслаждение как для тех, кто дня не может прожить без конфет и пирожных, так и для тех, кто к лакомствам относится без особого энтузиазма. Почему так? Потому что, ...

1 ч 30 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Гость (гость)

20 июня 2013 г.

Что тут легкого? Сахарпудру заменить на мед, но в меньшем количестве, вместо сливок - молоко. Вот это Здорово!

Victoria (гость)

1 июля 2011 г.

сегодня приготовила просто из свежей клубники с дачи, получился мегавкусный и легкий десерт :)))))) спасибо!!!!

Екатерина (гость)

18 апреля 2010 г.

Спасибо огромное за рецепт!!! Делала этот десерт на День рождения сыну, все гости были в восторге! Десерт очень нежный, легкий, очень вкусный! Десерт был съеден с неимоверной скоростью! Всем советую!

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ