- Главная
- Рецепты
- Вкусные рецепты
- Ягоды с творожным кремом и йогуртовым соусом
Ягоды с творожным кремом и йогуртовым соусом
Шаг 1
Ягоды вымыть, обсушить. Несколько ягод клубники порезать дольками и смешать с другими ягодами. Творог протереть через сито. Для этого рецепта больше всего подходит плотный творог.
Шаг 2
Сливки взбить с половиной сахарной пудры и ввести в творог. Взбить венчиком.
Шаг 3
Примерно 1/3 ягод отложить, оставшиеся добавить в сливочно-творожную массу и перемешать.
Шаг 4
Цельную клубнику протереть с оставшейся сахарной пудрой. Смешать с йогуртом.
Шаг 5
Шоколад натереть на терке и всыпать в клубнично-йогуртовую смесь. Перемешать.
Шаг 6
В высокие бокалы выложить равными порциями сначала отложенные цельные ягоды, затем творожный крем. Полить йогуртовым соусом.
Йогуртовый торт с клубникой — райское наслаждение как для тех, кто дня не может прожить без конфет и пирожных, так и для тех, кто к лакомствам относится без особого энтузиазма. Почему так? Потому что, ...
Гость (гость)
20 июня 2013 г.Что тут легкого? Сахарпудру заменить на мед, но в меньшем количестве, вместо сливок - молоко. Вот это Здорово!
Victoria (гость)
1 июля 2011 г.сегодня приготовила просто из свежей клубники с дачи, получился мегавкусный и легкий десерт :)))))) спасибо!!!!
Екатерина (гость)
18 апреля 2010 г.Спасибо огромное за рецепт!!! Делала этот десерт на День рождения сыну, все гости были в восторге! Десерт очень нежный, легкий, очень вкусный! Десерт был съеден с неимоверной скоростью! Всем советую!