Брюссельская капуста с фундуком

gastronom

06 мая 2019 г.

0Комментировать

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 242.00 ккал/порция

Порций: 10

Готовка: 30 мин

Б/Ж/У: 10.10 г/18.10 г/9.70

ОбедЗакускаВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ

овощная приправа – 1 ст. л.

очищенный фундук – 200 г

брюссельская капуста – 1,5 кг

масло сливочное – 2 ст. л.

бекон – 12 полосок

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Капусту вымыть. В кастрюле вскипятить воду, положить капусту и готовить 10 мин. Отбросить капусту на дуршлаг, обсушить. Бекон нарезать небольшими кусочками. В большой сковороде разогреть сливочное масло, обжарить в нем бекон до образования шкварок.

Шаг 2

Добавить капусту, орехи и приправу, перемешать и готовить 3 мин. Снять с огня.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", 24 (98) декабрь 2007

#брюссельская капуста #фундук #закуска #бекон

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

Улучшаем «Гастроном» вместе! Расскажите, как вы выбираете рецепты, и получите подборку блинов от шеф-поваров в подарок.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Брюссельская капуста - рецепты с фото

Маленькие кочанчики, которые развиваются в пазухах листьев, расположенных вокруг главного стебля – это брюссельская капуста. Только мы вряд ли увидим стебель: в продажу поступают только ...