Суп-пюре из цветной капусты

vanilla_M

25 марта 2009 г.

0Комментировать

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 15 мин

ВаркаОбедКрем-супСупСуп-пюреВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

перец красный острый (чили) – 0,5 шт.

соль

картофель – 1 шт.

лосось копченый – 60 г

ломтик цельнозернового хлеба

цветная капуста – 0,5 соцветия

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Отварить в подсоленой воде капусту и картофель. Часть воды слить. Овощи взбить в блендере до состояния густого пюре, добавляя немного воды, в которой они варились. Лосось порезать небольшими тонкими полосками. Выложить сверху на суп при подаче, посыпать мелко нарезанным перцем чили и свежемолотым черным перцем. Подавать с подсушенными кусочками хлеба. Приятного аппетита:)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#варка #суп

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Крем-суп из цветной капусты

Этот крем-суп из цветной капусты станет настоящим откровением для тех, кто стремится сделать рацион более легким, избавив его от большого количества мяса, но при этом не готов поступиться вкусом. В ...

40 мин

ГРУППА

Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!