- Главная
- Рецепты
- Вкусные рецепты
- Кекс с тунцом
Кекс с тунцом
Сложность: легко
Порций: 8
Готовка: 1 ч
Б/Ж/У: 8.90 г/4.50 г/17.70
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
кинза – 1 веточка
масло сливочное – 1 ч.л.
йогурт натуральный – 170 г
укроп – 1 вет.
тунец в собственном соку – 200 г
петрушка – 2 веточки
маслины без косточек для украшения
яйцо – 2 шт.
соль
блинная мука – 150 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Рыбу отбросить на дуршлаг, чтобы стек сок. Затем переложить в миску и тщательно размять вилкой. Зелень вымыть, обсушить и разобрать на листики, затем мелко нарезать. Яйца взбить, добавить йогурт, муку, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешать, чтобы получилось полужидкое тесто. Добавить рыбу и зелень.
Шаг 2
Разогреть духовку до 190 °С. Смазать формочки для кексов сливочным маслом. Равными порциями выложить тесто. Маслины разрезать пополам и слегка вдавить в тесто разрезом вверх. Выпекать 15–18 мин., до образования румяной корочки. Можно подать к пиву.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", #01(57), 2009
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кексы простые в формочках
Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...
20 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Сделала с блинной мукой, понравились, вкусные, но в тесто лучше соль не добавлять, на мой вкус.
TamillaM, она возможна.
Значит замена блинной муки обычной исключена?
Такая вкусняшечка получаеться. Особенно нравиться мужчинам.
Lampo4ka_ili4a: В блинной муке помимо муки еще много других ингредиентов, я не знаю, как перевести яичный порошок, например, в свежие яйца :(
скажите, а если вместо блинной муки пользоваться обычной, какие изменения необходимо внести в рецепт?
Действительно весьма интересные и вкусные кексики, хорошо вместо хлеба с супчиком.
Ulitka (гость)
9 февраля 2009 г.такая получается вкуснота, аж язык можно проглотить. делала сразу двойной объем, съели за полдня. Вместо трески брала сайру.