Сырная масса с семгой и каперсами на гренках из черного хлеба

coocer1sa

10 июля 2008 г.

0Комментировать

Порций: 1

Готовка: 15 мин

ОбедЗакускаХлебВегетарианствоФуршет

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

плавленый сырок – 1 шт.

майонез – 50 г

семга малосольная – 75 г

перец кайенский – щепотка

каперсы – 10 г

хлеб черный – 4 кусочка

масло сливочное – 20 г

для украшения:

лимон, только сок

укроп – несколько веточек

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Плавленый сыр натереть на мелкой терке, семгу перемолоть, каперсы мелко порезать. Смешать сыр, рыбу и каперсы с майонезом, добавить кайенский перец. У хлеба обрезать корки. Обжарить на сливочном масле. Выложить на бумажное полотенце. С помощью кондитерского мешка отсадить полученную массу. Украсить ломтиком лимона и веточкой укропа.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#фуршет #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Шашлык из семги

Шашлык из семги может стать прекрасной альтернативой обычному мясному. Во-первых, он более легкий, чем тот, что готовится из свинины или баранины. Во-вторых, шашлык из рыбы значительно полезнее. И, ...