1. Главная
  2. Рецепты
  3. Постные салаты
  4. Легкий салат без мяса
gastronom
02 февраля 2023 г.

Легкий салат без мяса

gastronom
02 февраля 2023 г.
1Комментировать
branding logo
Легкий салат без мяса
Легкий салат без мяса (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Салаты — это идеальный способ объединять продукты. И отличное начало любого застолья. Хотя салаты могут быть и самостоятельным блюдом. И неважно, с мясом они или нет. Сочный и легкий салат айсберг прекрасно сочетается с более сытными овощами, а заправка придает салату без мяса колоритный азиатский оттенок.

Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 20 мин
Без термообработкиОбедУжинСалат (блюдо)Вегетарианство: СтрогоВегетарианствоДень рожденияПост
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
3/4 кочана салата айсберг
1 средний огурец
1 средняя морковь
1 небольшой пучок кинзы
2 ст.л. арахиса
1 небольшая луковица
2 стебля зеленого лука
1 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. апельсинового сока
1 ст.л. винного уксуса
1 ч.л тертого имбиря
1 ч. л соевого соуса
соль, черный молотый перец
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Огурец нарежьте крупными кубиками. Морковь нарежьте соломкой.

Шаг 2

Салат Айсберг помойте и нарежьте крупными полосками или нарвите руками на кусочки.

Шаг 3

Арахис обжарьте на сухой сковороде.

Шаг 4

Порубите кинзу и зеленый лук.

Шаг 5

Репчатый лук нарежьте перышками.Перемешайте в миске салат, огурец, морковь, кинзу и репчатый лук.

Шаг 6

Натрите имбирь.

Шаг 7

Сделайте заправку: смешайте оливковое масло, апельсиновый сок, уксус, имбирь, соевый соус, соль и перец.

Шаг 8

Полейте легкий салат без мяса заправкой и перемешайте. Сверху посыпьте зеленым луком и арахисом.

Amarantica
Amarantica (Предоставлено пресс-службой производителя)

Добавь пользы и энергии в свой рацион с амарантовым маслом Amarantica. Растительный источник ценных омега 3, белка и антиоксиданта сквалена. Эликсир для тех, кто заботится о полноценном питании.

С амарантовым маслом Amarantica в пост ваши блюда станут вкусными и полезными!

Реклама ООО "Амарант Технология".

Продавец ООО "Амарант Технология". ОГРН 1053600237492, 396333, Воронежская область, Новоусманский муниципальный район, Никольское сельское поселение, территория ОЭЗ производственно-промышленного типа Центр, ул. 1-я Парковая, здание 2/1

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Легкие салаты
Легкие салаты

В основе легких салатов – салатные листья, листовые овощи, свежие фрукты и овощи.

46 рецептов
Постные салаты
Постные салаты

В рецептах постных салатов учитываются те ограничения на некоторые продукты, которые устанавливают для себя верующие православные. Во время Великого поста, который длится более семи недель, ...

556 рецептов
Что приготовить без мяса на ужин, вкусно и просто
Что приготовить без мяса на ужин, вкусно и просто

Что приготовить без мяса на ужин, чтобы было вкусно? Мы подготовили вкусные и простые рецепты, запечем в духовке сочные крупные шампиньоны, фаршированные сыром и оливками. И ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

zhiharka (гость)

2 февраля 2023 г.

Это фан - класть жареные орехи в салаты! Реально хруст и вкус! Всем тоже рекомендую. 🥜😊

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ