Главная
Рецепты
Ванильно-сливочные кексы

29 сентября 2021 г.

Ванильно-сливочные кексы

Галина Компанцева

29 сентября 2021 г.

0Комментировать

*Ванильно-сливочные кексы* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Такие кексы - палочка-выручалочка, когда надо быстро приготовить угощение к чаепитию. Да еще они и очень ароматные, нежные и воздушные.

Сложность: легко

Порций: 12

Готовка: 20 мин

Доп. время: 20 мин

Английская кухняВыпечкаКексыВегетарианство: Ово-лактоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ

яйца куриные 3 шт.

ванильный сахар 16 г

сахарная пудра 120 г

сливки Parmalat Chef 11% 80 мл

мука 180 г

крахмал кукурузный 30 г

сливочное масло 125 г

разрыхлитель 10 г

соль 1 щепотка(и)

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Включить духовку для разогрева на 180С. Смешайте муку с разрыхлителем, крахмалом и солью. Сливочное масло растопить и остудить.

Шаг 2

Взбить яйца с сахарной пудрой и ванильным сахаром.

Шаг 3

Продолжая взбивать, добавьте сливки, муку с разрыхлителем и масло.

Шаг 4

Распределите тесто по формочкам и выпекайте 20 минут. Готовые кексы посыпьте сахарной пудрой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сливки #выпечка #Встреча с друзьями #английская кухня #кексы

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – химический ...

638 рецептов

ГРУППА

Маффины

Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно, американские маффины часто выпекают в таких же небольших формочках, как и кексы, но с точки зрения продуктов и технологии это совершенно ...

153 рецептов

РЕЦЕПТ

Кексики радужные

1 ч

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

РЕЦЕПТ

Ванильный торт

Ванильный торт, состоящий из ванильных коржей и ванильного же крема… Не слишком ли это? Вовсе нет, ведь мы имеем дело с натуральной ванилью, которая, в отличие от своих искусственных заменителей, ...

3 ч

РЕЦЕПТ

Кекс на кефире и сливочном масле

Кекс на кефире и сливочном масле — мягкий, нежный, ароматный — вне всякого сомнения, произведет неизгладимое впечатление на близких и гостей. К тому же для приготовления такой выпечки требуются очень ...