Идеальная закуска из баклажанов

Марина Майорова

02 сентября 2021 г.

0Комментировать

*Идеальная закуска из баклажанов* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Делюсь вкусным рецептом намазки-закуски из баклажанов

Сложность: легко

Порций: 1

Закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

баклажан небольшой 1 шт.

грецкие орехи 15 г

сыр Филадельфия 2 ст.л.

зубчик чеснока маленький 1 шт.

лимонный сок 1 ч.л.

оливковое масло 1 ст.л.

соль

перец

петрушка немного

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

1. Баклажан наколоть вилкой и запечь в духовке до мягкости при температуре 200 гр. Вместе с баклажаном я поджарила грецкие орехи в духовке до золотистости и аромата.

Шаг 2

2. Очистить остывший баклажан от кожуры. Орехи порубить ножом. Перебить блендером баклажан, орехи, 1 зубчик чеснока и оливковое масло.

Шаг 3

3. Посолить, поперчить, добавить сок лимона, сыр филадельфия и несколько веточек петрушки. Снова перебить блендером. Попробовать на соль и кислоту.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

ВИДЕО РЕЦЕПТ ТУТ https://youtu.be/Xh2HK77IEHQ

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#баклажаны #грецкие орехи #закуска #сливочный сыр

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты и закуски из баклажанов

Баклажаны отлично подходят для приготовления закусок и салатов. Для этого баклажаны обычно запекают целиком, обжаривают пластинами или порезав кубиками. Для запекания баклажаны накалывают вилкой и ...

197 рецептов

ГРУППА

Рецепты с грецкими орехами

Грецкие орехи добавляют в мясные блюда (например, знаменитое грузинское сациви), супы, салаты, торты, пирожные и различные десерты (например, в гурьевскую кашу), мороженое, из них выжимают масло, а из ...

965 рецептов

РЕЦЕПТ

Бабагануш

Паштет из баклажанов, популярная Ближне Восточная закуска-соус, очень нежное и мягкое блюдо, щедро сдобренное восточными пряностями и пастой тахини. Идеально подать паштет с тостами, лавашом, питой, ...