25 августа 2021 г.

Яблочное печенье

Name: Яблочное печенье
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: яблоки 2 шт.; корица молотая 1 ст.л.; лимонный сок 2 ст.л.; сахарная пудра 2 ст.л.; сахар 100 г; яйца 1 шт.; мука 270 г; ванилин 1 щепотка(и); сливочное масло 100 г; разрыхлитель 1 ч.л.

konstanta

25 августа 2021 г.

К рецепту

Вкусное и ароматное печенье с яблоками. Несложно готовится, быстро съедается. В следующий раз буду печь двойную порцию.) Готовьте и вы и угощайтесь!

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 50 мин

ВыпечкаДесертДуховкаВыпеканиеАвторская кухняВстреча с друзьямиЗавтракПикникПолдникУжинДень рожденияДетский праздник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

Для начинки:

яблоки 2 шт.

корица молотая 1 ст.л.

лимонный сок 2 ст.л.

Для подачи:

сахарная пудра 2 ст.л.

Для теста:

сахар 100 г

яйца 1 шт.

мука 270 г

ванилин 1 щепотка(и)

сливочное масло 100 г

разрыхлитель 1 ч.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сливочное масло заранее достать из холодильника. Мягкое масло растереть с сахаром и ванилином в пышную массу.

Шаг 2

Добавить яйцо, взбить до однородности.

Шаг 3

Порциями всыпать просеянную муку с разрыхлителем, перемешать.

Шаг 4

Замесить мягкое тесто.

Шаг 5

Яблоки вымыть, обсушить. Вырезать семенную коробочку, нарезать яблоки мелкими кубиками, сбрызнуть лимонным соком, перемешать.

Шаг 6

Нарезанные яблоки посыпать молотой корицей, перемешать.

Шаг 7

Порциями добавлять яблоки в тесто и аккуратно перемешивать.

Шаг 8

Тесто для печенья готово.

Шаг 9

Из теста скатать шарики. У меня весом примерно 38–39 г, диаметром 3–3,5 см. У меня получилось 17 шт. печенья. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на нее заготовки. Выпекать печенье в духовке, разогретой до 180°C, 35–40 минут до лёгкого румянца.

Шаг 10

Готовое печенье достать из духовки. Дать немного остыть.

Шаг 11

Печенье переложить на блюдо. Посыпать сахарной пудрой. Подать печенье к столу. Очень вкусно с чаем, кофе, молоком, какао. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Для посыпки печенья можно также использовать смесь молотой корицы и сахарной пудры.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#яблоки #выпечка #десерт #печенье #завтрак #пикник #ужин #авторская кухня #полдник #Встреча с друзьями #выпекание #детский праздник #День рождения #духовка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Пирожные с фруктами

Когда надо что-то быстро испечь, выручит готовое слоёное тесто. Я испекла из него к чаю пирожные - корзиночки со свежими фруктами.

30 мин + 20 мин

konstanta

РЕЦЕПТ

Булочки с корицей по мотивам «Синнабон»

Исключительно мягкие, пышные булочки с ярким вкусом и ароматом корицы, солоноватой «шапочкой» из сливочного сыра сверху и сладкой карамелью снизу... Их единственный минус: калорийность.

Елена Бон

РЕЦЕПТ

Вкусный пирог с вишней

Этот вкусный пирог с вишней действительно восхищает всех, кто его пробовал. Что вовсе не удивительно! Божественно мягкий масляно-миндальный бисквит с лимонным оттенком во вкусе и кислинкой сочной вишни вызывает привыкание с первой пробы. Это пирог хорош как в теплом, так и в холодном виде, а подать его можно не только к повседневному, но и к праздничному столу. Что особенно приятно, готовится вкусный пирог с вишней не слишком долго и довольно просто, поэтому если даже вы не считаете себя продвинутой хозяйкой, следуйте указаниям нашего пошагового рецепта и не сомневайтесь в превосходном результате!