Рийет из авокадо с вялеными томатами и каперсами

Юна

19 марта 2021 г.

*Рийет из авокадо с вялеными томатами и каперсами* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Очень вкусная закуска! Хороша на подсушенном хлебушке в качестве бутерброда, а можно к запеченой рыбе подать. Как перекус - с крекерами, чипсами, ржаными хлебцами.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 10 мин

Доп. время: 10 мин

Без термообработкиЗавтракУжинЗакускаВегетарианство: СтрогоВегетарианствоВечеринка, фуршетПикникПост

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

авокадо 1 шт.

вяленые томаты 4-5 шт.

каперсы 1 ч.л.

лук шалот 1 шт.

перец чили по вкусу

сок лимона 1 ст.л.

гималайская розовая соль по вкусу

оливковое масло 2 ст.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Авокадо размять вилкой, но так, чтобы оставались кусочки.

Шаг 2

Мелкими кубиками нарезать вяленые томаты. Лук шалот, каперсы и чили мелко нарубить.

Шаг 3

Все соединить в миске, влить сок лимона, посолить по вкусу. Аккуратно перемешать. Можно добавить масло от вяленых томатов. Для пикантности влейте немного маринада из-под каперсов. Очень вкусно!

Амарант это:

*Богаты белком, лизином и скваленом (gastronom.ru)*

Амарант это:

· сбалансированный легкоусвояемый растительный белок

· биодоступный кальций и лизин

· клетчатка

При добавлении амаранта в количестве до 20% от общего количества муки, используемой в рецептах, вы улучшаете питательную ценность, вкус и текстуру выпечки. Кроме того, амарант является подходящим загустителем для соусов, супов и тушеных блюд.

Реклама ООО "Русская Олива" ИНН: 3665050261

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#каперсы #авокадо #завтрак #пикник #ужин #авторская кухня #Встреча с друзьями #рийет #закуска #вяленые томаты #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Закуски с авокадо

Авокадо — питательный и легкоусвояемый продукт. Тем, кому в течение дня нужно много энергии для работы можно на завтрак съедать какую-нибудь закуску из авокадо.

83 рецептов

ГРУППА

Веганские рецепты

Веганство - наиболее строгая форма вегетарианства, при которой исключаются все продукты животного происхождения: мясо, яйца, молоко, мед. Люди, особенно те, что начали придерживаться веганства ...