04 марта 2021 г.

Тофу с кабачками

gastronom

04 марта 2021 г.

0Комментировать

*Тофу с кабачками* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Постная овощная закуска с тофу, которую можно подать и на обед, и на ужин со свежим хлебом, тостами или хлебцами.

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 30 мин

ДуховкаЗапеканиеОбедАджикаВторое блюдоЗаготовкаОсновное блюдоСалатСалаты на скорую рукуВегетарианство: СтрогоВегетарианствоДетское менюПост

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

2 банки по 460 г закуски “Кабачки в аджике «По-тбилисски» от «Дядя Ваня»

300 г классического тофу

125 г помидоров черри

2-3 зубчика чеснока

3-4 веточки базилика или кинзы

2-3 ст.л. ароматного растительного масла (подсолнечного, кунжутного или кукурузного)

свежемолотый черный перец

свежий хлеб для подачи

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180С. В форму для запекания выложите закуску “Кабачки в аджике «По-тбилисски».

Шаг 2

Добавьте разрезанные пополам помидоры черри и мелко нарезанный чеснок.

Шаг 3

Тофу разрежьте вдоль пополам, выложите на овощи. Сбрызните растительным маслом.

Шаг 4

Поставьте в духовку на 20 минут, чтобы кабачки прогрелись, помидоры стали мягкими, а поверхность тофу подрумянилась. Достаньте форму из духовки, разломайте тофу.Посыпьте блюдо листьями базилика или кинзы, полейте маслом. Подавайте на стол в той же форме, со свежим хлебом.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Чтобы сделать блюдо более сытным, вмешайте в него сваренные отдельно макаронные изделия - рожки или перья.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#помидоры #кабачки #базилик #кинза #второе блюдо #обед #запекание #тофу #быстро #духовка #черри #постное блюдо #постное

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Постные рецепты, постные блюда, постный стол

Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады - все это не только очень вкусно, но еще и полезно.

3003 рецептов

ГРУППА

Постные закуски

Если говорить о постных закусках на нашем столе, прежде всего стоит вспомнить о традиционных русских закусках. Это и всевозможные соленья, маринады, моченья и квашенья - огурцы, ...