1. Главная
  2. Рецепты
  3. Ореховый кекс
lyuda.vasileva
05 февраля 2021 г.

Ореховый кекс

lyuda.vasileva
05 февраля 2021 г.
0Комментировать
Ореховый кекс
Ореховый кекс (Фото: Фото автора рецепта)
К рецепту

Вам обязательно понравится этот вкуснейший ореховый кекс

Сложность: легко
Порций: 12
Готовка: 1 ч 40 мин
ДесертВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоДетское меню
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ
грецкий орех 150 г
мука 280 г
сливочное масло 200 г
сахар белый 400 г
сметана 240 г
яйцо 3 шт.
сахар коричневый 3 ст.л.
ванильный экстракт 1,5 ч.л.
соль 1 ч.л.
молотая корица 2 ч.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Орехи измельчите до небольших кусочков и выложите на противень с фольгой. Потом отправьте их в духовку на 13 мин. при 160 °C.

Шаг 2

Когда они остынут, перемешайте их с коричневым сахаром и корицей. Вага начинка готова.

Шаг 3

Приготовьте тесто. В глубокой миске смешайте соду, соль и муку.

Шаг 4

Миксером или руками в другой посуде тщательно перемешайте мягкое масло с сахаром в течение 3-5 мин.

Шаг 5

Затем поочерёдно добавьте яйца, сметану и ванилин, продолжая мешать.

Шаг 6

Всыпьте сухую смесь. Замешайте тесто.

Шаг 7

1/3 часть теста выложите в форму для выпечки.

Шаг 8

Распределите половину ореховой начинки.

Шаг 9

После этого опять часть теста, оставшиеся орехи и остальное тесто.

Шаг 10

Выпекайте ореховый кекс 60 мин. в духовке при 180 °C. Дайте ему немного остыть, а потом подавайте. Приятного чаепития!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кексы
Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – ...

637 рецептов
Кексы десертные
Кексы десертные

Десертные или сладкие кексы – особый вид сладкой сдобной выпечки. Кексы с изюмом, творожные кексы, кексы на кефире и шоколадные кексы – все названия не перечесть. Но при всем многообразии рецептов, в состав сладких кексов входят мука, сахар, масло и яйца, а также химический разрыхлитель (пекарский порошок и/ или сода). Каждый ингредиент в тесте для десертного кекса играет свою роль. Например, сливочное масло отвечает за вкус и мягкость, а так же продлевает срок хранения. Сахар также придает

62 рецептов
Рождественские пудинги и кексы
Рождественские пудинги и кексы

Рождество – главный праздник в христианском мире, к нему готовятся заранее, собирая в закрома ингредиенты, которые в давние времена были на вес золота: сушеные и вяленые фрукты, засахаренные корочки ...

70 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ