Салат из фейхоа с копченой курицей

gastronom

13 декабря 2020 г.

0Комментировать

*Салат из фейхоа с копченой курицей* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

При желании копченую курицу в этом салате можно заменить на отварную.

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 30 мин

ЖарениеКопчениеНа сковородеОбедСалатВегетарианствоДень рожденияМасленицаНовый годРождество

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

300 г спелой мягкой фейхоа

1 большой копченый куриный окорочок

30–50 г нежареного фундука

1 упаковка черешкового сельдерея

по 2 ст. л. майонеза, лимонного сока и натурального йогурта

соль, свежемолотый черный перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

С окорочка удалите кожу, срежьте мякоть с кости, нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 2

Фундук обжарьте на сухой сковороде под крышкой, потряхивая, 2–3 мин. Заверните в полотенце,потрите, чтобы избавиться от шелухи. Крупно порубите фундук.

Шаг 3

Сельдерей и фейхоа нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте подготовленные продукты, заправьте смесью майонеза, йогурта, лимонного сока, соли и перца. Дайте настояться 10 мин.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №12, 2020

#фейхоа #рождество #салаты #масленица #обед #новый год #День рождения #сковорода

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ПРОДУКТ

Фейхоа

Плоды фейхоа, хотя и появляются на прилавках каждую осень, ещё не стали популярными у россиян в той мере, в какой они этого заслуживают...

ГРУППА

Фейхоа - рецепты

Рецепты из фейхоа разнообразны, а сам фейхоа - супер полезная ягода, по вкусу одновременно напоминающая киви, ананас и землянику. Используя фейхоа, стоит постараться максимально сохранить их полезные ...

10 рецептов

ГРУППА

Салат с курицей, салат с индейкой

Салаты с курицей или индейкой очень разнообразны. Их готовят и в праздники, и для обычного обеда.

171 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

РЕЦЕПТ

Салат с копченой курицей и помидорами

Салат с копченой курицей и помидорами вполне можно подать даже на праздничный стол: блюдо и выглядит очень аппетитно, и обладает весьма оригинальным вкусом. При этом никаких дорогостоящих ингредиентов ...