1. Главная
  2. Рецепты
  3. Пуленепробиваемый кофе
gastronom
02 ноября 2020 г.

Пуленепробиваемый кофе

gastronom
02 ноября 2020 г.
0Комментировать
Синий латте и Bullet proof coffee
Синий латте и Bullet proof coffee (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Bullet proof coffee придумал американец Дейв Эспри после возвращения из Тибета. Добавление масла придает кофе сливочный вкус (примерно как у кофе-раф) и очень гладкую текстуру. Считается, что этот вид кофе помогает гораздо лучше соображать по утрам.

Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 10 мин
БлендерВаркаАмериканская кухняОбедКофе (блюдо)НапитокВегетарианство: ЛактоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
150 мл заваренного любым способом натурального кофе
2 ст. л. сливочного 82,5% или кокосового масла
сахар, по желанию
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Влейте горячий кофе в стакан блендера, добавьте масло и сахар, если используете, взбивайте 2–3 мин. Перелейте кофе в подогретый прозрачный стакан и сразу же подавайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №10, 2020

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты кофе
Рецепты кофе

Кофе — один из лучших напитков, которые знает наша цивилизация. Уже в VIII веке арабы варили напиток, которые называли "qahwa", что означает “не дающий заснуть”. Действительно, правильно ...

141 рецептов
Кофе Латте в домашних условиях
Кофе Латте в домашних условиях

Приготовить вкусный кофе латте в домашних условиях не составит особого труда, если знать и соблюдать некоторые правила. И самое главное из них — помнить, что основу напитка составляет молоко! Четких ...

10 мин
Кокосовый кофе
Кокосовый кофе

Насыщенный вкус и плотная текстура напитка без добавления молока. Кокосовый орех, кофе и нотки какао подарят истинное удовольствие!

5 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ