Главная
Рецепты
Куриные оладьи в сливочном соусе

15 января 2020 г.

Куриные оладьи в сливочном соусе

Старина Сэм

15 января 2020 г.

0Комментировать

К рецепту

Невероятно быстрый и очень вкусный и простой перекус! Легкие в приготовлении и очень вкусные куриные оладьи в сливочном соусе для быстрого перекуса . Этот рецепт точно придется по душе всем!Приятного аппетита !

Сложность: легко

Порций: 6

Доп. время: 30 мин

ОбедВторое блюдоВыпечкаОладьиОсновное блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

филе куриное 1200 г

яйцо 2 шт.

мука 2 ст.л.

вода 3 стакан(а)

сливки 6 ст.л.

лук репчатый 2 шт.

чеснок 1 шт.

кориандр 10 шт.

лавровый лист 1 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

1.Приступим к приготовлению фарша! В мелко порубленное филе добавляем лук( так же мелко нарезанный ), 2 яйца и соль, перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем.

Шаг 2

2. Добавим просеянной муки в наш фарш. Главное не переусердствовать. Мука- это связующий компонент . Далее выкладываем оладья на сковородку, старайтесь оформлять ровные контуры. Чтобы они красивее смотрелись на тарелке. Добиваемся золотистой корочки и переворачиваем. Сильно не зажариваем , т к у нас будет еще 2- ая часть термообработки, мы будем их тушить.

Шаг 3

3. Готовим наш соус! В 2-3 ложки сливок или сметаны добавляем воду и тщательно перемешиваем. Выкладываем оладья обратно на сковородку и заливаем соусом, добавляем 1 зубчик чеснока, лавровый лист и 10 горошин кориандра. Тушим 20 мин.

Шаг 4

4. Готово ! Подавайте с картофельным пюре или макаронами. Приятного аппетита. Всегда Ваш, Старина Сэм. Источник Старина Сэм https://www.youtube.com/watch?v=qYfuzxb7hZw

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Задача непростая, но куриные оладьи - это настоящая находка для тех, кому нужно быстрое вкусное и доступное блюдо. Изюминкой этого оригинального рецепта является сливочно-чесночный соус, в котором тушатся наши оладьи. Оладьи куриные Гораздо пышнее котлет, быстро готовятся и хорошо расходятся. Данное блюдo выступает отличной альтернативой котлетам. Oни напоминают нежные котлетки из курицы. Оладьи можно приготовить не только из куриного мяса, но из печени и сердечек. Рецепт приготовления этого блюда не требует никаких необычных ингредиентов. Вce компоненты доступны.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#еда #оладьи #второе блюдо #рецепт

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Куриные наггетсы в духовке

Хорошая новость! Любимые многими детьми куриные наггетсы легко и просто приготовить дома в духовке, таким образом навсегда закрыв тему посещения того или иного ресторана фастфуда. В этом случае вы ...

1 ч 30 мин

РЕЦЕПТ

Наггетсы куриные в домашних условиях

Наггетсы куриные в домашних условиях пытаются готовить многие, но чаще всего результат не удовлетворяет ни самого «повара», ни тех, кто пробует блюдо. Особенно недовольными остаются дети, которые ...

40 мин

РЕЦЕПТ

Куриные оладьи

Куриные оладьи — отличная альтернатива поднадоевшим котлетам. Готовится такое блюдо легко и быстро, а съедается просто мгновенно. Уговаривать не придется даже самых привередливых! Для приготовления ...

30 мин

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

РЕЦЕПТ

Курица в сливочном соусе с грибами

Курица в сливочном соусе с грибами отлично подходит для семейного ужина: такое блюдо придется по вкусу всем вашим домочадцам. Аппетитно, сытно, недорого! Секрет идеального соуса — в хороших сливках ...

45 мин

РЕЦЕПТ

Куриные тефтели в сливочном соусе

Обычно куриные тефтели в сливочном соусе тушат на плите. Мы же предлагаем приготовить это блюдо в духовке, посыпав перед запеканием тертым сыром! Благодаря этому на сливочном соусе образуется красивая ...