Паста с беконом и грушей

Готовить Просто

31 октября 2019 г.

0Комментировать

*Паста с беконом и грушей* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Пожалуй, самая необычная паста. В ней есть и сладость от бекона, и сливочный соус, и сладость груши! Необычно, кого то может оттолкнуть такое сочетание, но хоть однажды нужно попробовать!

Сложность: средне

Калории: 758.19 ккал/порция

Порций: 3

Готовка: 45 мин

Б/Ж/У: 27.11 г/33.35 г/94.96

ВаркаЖарениеНа сковородеИтальянская кухняОбедУжинВторое блюдоОсновное блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

бекон 100 г

лук репчатый 150 г

груша 2 шт.

мёд 2 ч.л.

сливочное масло 50 г

мука 50 г

молоко 200 мл

сыр 100 г

макароны 400 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

На сильном огне обжарить бекон до золотистой корочки. Вынуть из сковородки.

Шаг 2

Лук нарезать крупными квадратиками и обжарить 20 минут на среднем огне в масле от бекона. Вынуть из сковородки.

Шаг 3

Груши крупно нарезать на квадраты и отправить в туже сковородку, залить медом и жарить 4 минуты.

Шаг 4

Отвариваем макароны.

Шаг 5

Сливочное масло растопить, добавить муку - перемешать. Влить молоко - перемешать. Натереть сыр. Варим пока сыр не расплавится. В готовые макароны всыпаем обжаренные лук, грушу и бекон, заливаем соусом.

КСТАТИ

Пошаговый видео рецепт: https://youtu.be/nDpuCef3eTY

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#макароны #паста #варка #второе блюдо #ужин #обед #Встреча с друзьями #Ланч #сковорода #жарка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Паста карбонара с беконом и сливками

Считается, что пасту карбонара с беконом и сливками готовили едва ли не в Древнем Риме, однако впервые ее рецепт был опубликован в кулинарной книге, вышедшей в середине XX века. Версий происхождения ...