1. Главная
  2. Рецепты
  3. Гороховый суп
  4. Гороховый суп с охотничьими колбасками
Готовить Просто
31 октября 2019 г.

Гороховый суп с охотничьими колбасками

Готовить Просто
31 октября 2019 г.
0Комментировать
Гороховый суп с охотничьими колбасками
Гороховый суп с охотничьими колбасками (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Охотничьи колбаски в этом супе добавляют пикантности и интересные нотки вкуса для это обычного, незамысловатого вкуса.

Сложность: легко
Калории: 406.30 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 45 мин
Доп. время: 2 ч
Б/Ж/У: 24.02 г/18.98 г/37.04
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
охотничьи колбаски 4 шт.
горох 1 стакан(а)
картофель 300 г
морковь 1 шт.
лук репчатый 200 г
укроп 20 г
курица 100 г
вода 2 л
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Горох залить водой на 2 часа.

Шаг 2

В кастрюлю положить курицу, залить 2 литрами воды, добавить лаврушку, довести до кипения и варить 15 минут.

Шаг 3

Переложить горох в кастрюлю и варить еще 30 минут.

Шаг 4

Картофель и лук нарезать квадратиками. Морковь - натереть на терке. В сковороде на растительном масле обжарить лук и морковь, перемешивая в течении 15 минут на среднем огне.

Шаг 5

В отдельной сковороде обжаривать охотничьи колбаски (нарезанные колечками) 5 минут на среднем огне.

Шаг 6

В кастрюлю добавить картофель и морковно-луковую смесь. Варить 10 минут в кипящей воде.

Шаг 7

Добавить охотничьи колбаски, мелко нарезанный укроп, посолить.

КСТАТИ

Ссылка на видео рецепт: https://youtu.be/szBEEJ5Ua9o

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Гороховый суп с курицей
Гороховый суп с курицей

Этот гороховый суп с курицей — настоящий букет ярких вкусов и головокружительных ароматов! Обычные, весьма нехитрые ингредиенты (сухой желтый горох, рис, куриное филе и овощи) дополняются острым ...

1 ч 45 мин
Рецепты супов с фото
Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

3850 рецептов
Гороховый суп с копченой курицей
Гороховый суп с копченой курицей

Гороховый суп с копченой курицей такой ароматный, что никого из ваших домочадцев звать к обеду просто не придется: вся семья соберется на кухне задолго до готовности блюда. Сало придает бульону ...

1 ч 50 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Гороховый суп с сосисками
Гороховый суп с сосисками

Наш гороховый суп с сосисками интересен тем, что готовится не на плите, а в микроволновой печи. Согласитесь: ее мы чаще всего используем только в режиме подогрева, а остальные функции просто ...

1 ч
Гороховый суп с колбасой
Гороховый суп с колбасой

Этот гороховый суп с колбасой — «ленивая» версия классического блюда, которое готовится на насыщенном и сытном бульоне из свиных копченых ребрышек. Наш вариант варится значительно быстрее, правда, на ...

1 ч 30 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ