1. Главная
  2. Рецепты
  3. ПП рецепты
  4. Конопляная каша на кокосовом молоке
Shefs
07 февраля 2019 г.

Конопляная каша на кокосовом молоке

Shefs
07 февраля 2019 г.

branding logo
Конопляная каша
Конопляная каша (Фото: предоставлено пресс-службой)
К рецепту

Конопляные семечки - рекордсмен среди круп по содержанию полезных веществ. На вкус они немного напоминают орехи и подсолнечные семечки. Конопляная каша нравится всем - веганам, приверженцам ЗОЖ и просто любителям каш. Кстати, в конопляных семечках вообще нет глютена - еще один плюс в пользу полезной конопли.

Сложность: легко
Калории: 258.40 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Б/Ж/У: 8.71 г/20.62 г/9.46
Тушение, томлениеЗавтракОсновное блюдоВегетарианство: СтрогоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
конопляное семя– 80 г
кокосовое молоко – 80 г
вода – 500 мл
соль
горсть любых ягод (земляники, черники, голубики) для украшения
сахар по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Смешать конопляную кашу и кокосовое молоко. Залить горячей кипяченой водой, тщательно перемешать венчиком, добавить соль/сахар по вкусу. Закрыть крышкой и оставить на 8-10 мин.

Шаг 2

Открыть крышку, перемешать венчиком и разложить кашу по тарелкам. Украсить ягодами и мятой.

КСТАТИ

Рецепт предоставлен Юрием Манчуком, шеф-поваром гастрономического кафе Charlie (Санкт-Петербург).
 

Амарант это:

Богаты белком, лизином и скваленом
Богаты белком, лизином и скваленом (gastronom.ru)

Амарант это:

·         сбалансированный легкоусвояемый растительный белок

·         биодоступный кальций и лизин

·         клетчатка

При добавлении амаранта в количестве до 20% от общего количества муки, используемой в рецептах, вы улучшаете питательную ценность, вкус и текстуру выпечки. Кроме того, амарант является подходящим загустителем для соусов, супов и тушеных блюд.

Реклама ООО "Русская Олива" ИНН: 3665050261

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Пресс-служба ресторана
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Каша на молоке
Каша на молоке

Если вы думаете, что сварить кашу на молоке – это просто, вы ошибаетесь! Для начала нужно соблюсти определённую пропорцию между количеством крупы и молока, и эти пропорции для каждой крупы свои. Кроме ...

85 рецептов
Каша на воде

ГРУППА

Каша на воде

Если дома не оказалось молока, то можно приготовить кашу на воде. Кашу на воде можно сварить из любой крупы: овсяной, пшенной, пшеничной, гречневой, рисовой. Каши на воде прекрасно сочетаются с любыми ...

78 рецептов
Кокосовое молоко, рецепты с кокосовым молоком

ГРУППА

Кокосовое молоко, рецепты с кокосовым молоком

Кокосовое молоко - сладковатая жидкость молочно-белого цвета, вырабатываемая из мякоти кокосового ореха. Кокосовое молоко ( не путь с кокосовой водой) широко применятся в гастрономии: с ним готовят ...

289 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Пшенная каша на молоке
Пшенная каша на молоке

Молочная пшенная каша – блюдо из детства. И отношение к ней зачастую очень зависит от детских воспоминаний. С одной стороны, это блюдо настолько простое, что его, кажется, невозможно испортить. С ...

45 мин
Овсяная каша на кокосовом молоке

РЕЦЕПТ

Овсяная каша на кокосовом молоке

Рецепт овсяной каши на кокосовом молоке пригодится веганам, постящимся или людям с непереносимостью лактозы. Да и обычным «всеядным» такое блюдо тоже очень понравится, ведь оно имеет довольно ...

30 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ