1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салат с филе тунца и огурцами в азиатской заправке от ресторана Burger&Pizzetta
Lucy_Chumakova
31 января 2019 г.

Салат с филе тунца и огурцами в азиатской заправке от ресторана Burger&Pizzetta

Lucy_Chumakova
31 января 2019 г.

Порций: 2
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
филе тунца 100 г
огурцы 100 г
азиатский соус 100 мл
пита 1 шт.
кинза 2 г
мирин 50 мл
кунжутное масло 10 мл
соевый соус 10 мл
китайский рыбный соус 10 мл
сок лайма 10 мл
соус Sweet Chili 20 мл
кунжут 5 г
перец чили 5 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Для приготовления азиатского соуса смешиваем мирин, кунжутное масло, соевый соус, китайский рыбный соус, сок лайма, соус sweet chili и добавляем мелко нарезанный перец чили. Обжариваем кунжут и пока он не остыл добавляем его в полученный азиатский соус.

Шаг 2

Свежий тунец и огурцы, очищенные от кожуры, нарезаем крупными кубиками и заправляем азиатским соусом.

Шаг 3

Можно нарезать несколько тонких слайсов из огурцов на слайсере. Выкладываем на тарелку, украшаем кинзой. Подаем с питой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ