Фруктовый салат с моццареллой

gastronom

27 октября 2015 г.

2Комментировать

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 253.00 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 15 мин

ОбедУжинВторое блюдоДесертСалатВегетарианство: ЛактоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

2 груши

сахар – 1 ч.л.

2 консервированных абрикоса

4–5 слив

йогурт натуральный – 150 г

соль

свежие ростки кресс–салата

2 больших персика

150 г моцареллы в виде маленьких шариков

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Фрукты тщательно вымыть, удалить косточки, нарезать ломтиками.

Шаг 2

Каждый шарик моцареллы разрезать пополам.

Шаг 3

Смешать йогурт с сахаром и солью. Добавить ростки кресс-салата. Разложить фрукты по небольшим салатницам или широким бокалам. Полить заправкой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", #18 (68), 2006

#груша #персики #йогурт #моццарелла #десерты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...