- Главная
- Рецепты
- Праздничные бутерброды - рецепты
- Бутерброд с малосольной рыбой на подушке из ламинарии
Бутерброд с малосольной рыбой на подушке из ламинарии
Отличный бутерброд!
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 10 мин
Доп. время: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
малосольная белая рыба(пыжьян, сырок, муксун) 20 г
булочка для гамбургера 1 шт.
горчица с зернами 1 ч.л.
сок лимона 1 ч.л.
маринованная морская капуста 2 ст.л.
кинза веточка
лист салата
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Белую рыбу выпотрошить и филировать, нарезать кусочками. Смешать соль и сахар (два к одному) и обсыпать смесью рыбу по вкусу. Белая рыба, такая как сырок, пыжьян, муксун малосолится быстро, достаточно получаса.
Шаг 2
Булочку разрезать пополам и подсушить на сковороде мякишем вниз. Намазать горчицей. Маринованную морскую капусту сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 3
На булочку положить пучок морской капусты и кусочки малосольной белой рыбы. Посыпать зеленью кинзы.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Вместо белой рыбы подойдёт малосольная сельдь, скумбрия или килька.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рыба и морепродукты по-китайски
Рыба (как и морепродукты, и овощи) относится в Китае к "дополнительной еде" - основой основ всегда считался и считается рис. Блюда из рыбы и морепродуктов более популярны на побережье. ...
27 рецептов
12 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев