Закуска Вьетнамский коврик

Юна

17 мая 2018 г.

0Комментировать

*Закуска Вьетнамский коврик* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Простая и оригинальная закуска,которую можно быстро приготовить к приходу друзей или для пикника.

Сложность: средне

Порций: 4

Готовка: 30 мин

Доп. время: 10 мин

ЖарениеНа сковородеВьетнамская кухняОбедУжинЗакускаК приходу гостейПикник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

кальмары 1 шт.

крабовые палочки 3 шт.

сладкий перец 0,5 шт.

зеленый лук 2 шт.

яйца куриные 1 шт.

панировочные сухари 4 ст.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нарезать соломкой одинаковой длины сладкий перец,зеленый лук, кальмары и крабовые палочки. Чтобы кальмар не стянулся, нужно его немного отбить кухонным молоточком.

Шаг 2

Скрепить зубочистками с двух сторон, чередуя соломку из нарезанных продуктов. Получается как бы полосатый коврик.

Шаг 3

Разболтать яйцо. Каждый "коврик" обмакнуть в яйцо, затем в панировочные сухари. Жарить на разогретой сковороде до золотистого цвета.

Шаг 4

Нарезать закуску кусочками и поставить на стол. Не забудьте вытащить зубочистки!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Для закуски можно взять любые овощи, которые готовятся не долго, это могут быть кабачки, баклажаны, сельдерей и др.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#морепродукты #сладкий перец #пикник #ужин #обед #Встреча с друзьями #кальмары #сковорода #жарка #закуска #крабовые палочки

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты с кальмарами

Рецепты с кальмарами популярны еще с тех времен, когда их можно было купить только в консервах. Салат из кальмара с майонезом готовили по случаю праздников советские хозяйки. Сейчас в продаже ...

291 рецептов

ГРУППА

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары - блюдо, которое с каждым годом становится все более популярным. И это не удивительно, ведь сама тушка кальмара буквально просит, чтобы ее наполнили начинкой. Причем ...