Тыквенные сердечки с креветками

Алевтина Семенова

16 мая 2018 г.

0Комментировать

*Тыквенные сердечки с креветками* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Приготовьте такую необычную и легкую закуску на День всех влюбленных.

Сложность: средне

Порций: 2

Готовка: 20 мин

ОбедУжинЗакускаРомантический ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

тыква 2 кусочка (больших)

творог мягкий 100 г

креветки корлевские 2 шт.

чеснок, зубчик 1 шт.

оливковое масло 4-5 ст.л.

бальзамический винный уксус 1 ст.л.

парика молотая-по вкусу

прованские травы-по вкусу

смесь перцев-по вкусу

соль-по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Тыкву очистить, нарезать широкими кусками (чтобы потом можно было вырезать из него сердечки).Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать прованскими травами, завернуть фольгу и запечь в духовке до готовности.

Шаг 2

Чеснок очистить, мелко нарезать, добавить к творогу, также добавить к творогу щепотку прованских трав, щепотку соли (можно обойтись и без соли). Перемешать. Креветки очистить (хвостики оставить). Приготовить маринад: для этого соединить оливковое масло(2 ст.л.), винный уксус, добавить паприку, поперчить, положить в маринад креветки на 15 минут.

Шаг 3

Затем креветки слегка обжарить на оливковом масле. Тыкву вынуть из духовки, дать остыть и вырезать из тыквы два сердечка. Сердечки из тыквы выложить на блюдо.

Шаг 4

Из творога сформовать руками тоже два сердечка, но меньшего диаметра и выложить на творог. На творог выложить по креветке и украсить зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#тыква #морепродукты #творог #креветки #ужин #обед #день всех влюбленных #14 февраля #романтический ужин #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блюда из тыквы

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву ...