1. Главная
  2. Рецепты
  3. Кекс с финиками, вишней и сливочным кремом
annafoodiem
03 мая 2018 г.

Кекс с финиками, вишней и сливочным кремом

annafoodiem
03 мая 2018 г.

Кекс с финиками, вишней и сливочным кремом
Кекс с финиками, вишней и сливочным кремом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 9
Готовка: 1 ч
Доп. время: 10 мин
ДуховкаВыпеканиеПолдникДесертВечеринка, фуршетПикник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 9 ПОРЦИЙ
масло сливочное 205 г
сахар 400 г
яйца куриные 3 шт.
мука в.с 260 г
разрыхлитель 10 г
ванильный сахар 10 г
цедра апельсина 10 г
сушеная вишня 150 г
сушеные финики 150 г
вода 40 мл
апельсиновый фреш 200 мл
корица молотая 2 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Взбить сливочное масло и 200 г сахар до получения однородной массы.

Шаг 2

По одному добавить в массу куриные яйца, хорошо перемешать.

Шаг 3

Добавить муку, разрыхлитель, ванильный сахар, цедру апельсина. Хорошо перемешать.

Шаг 4

Добавить финики и сушеную вишню (оставить несколько ягод вишни для украшения).

Шаг 5

Форму для выпекания смазать маслом и влить в нее полученное тесто, разровнять. Запекать в духовке при температуре 180° в течение 45-50 мин.

Шаг 6

Готовим сироп для пропитки. В сотейник налить воду, апельсиновый фреш, насыпать 200 г сахара и корицу. Варить на медленном огне 10 минут, остудить и процедить.

Шаг 7

Остудить готовый кекс и равномерно полить его полученной пропиткой. Оставить на 2 часа.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кексы десертные
Кексы десертные

Десертные или сладкие кексы – особый вид сладкой сдобной выпечки. Кексы с изюмом, творожные кексы, кексы на кефире и шоколадные кексы – все названия не перечесть. Но при всем многообразии рецептов, в ...

62 рецептов
Кексы
Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – химический ...

636 рецептов
Творожный кекс
Творожный кекс

Творожные кексы, очень вкусные и совсем несложные в исполнении, пользуются особой популярностью. По стандарту используется творог жирностью 18%, но можно использовать и менее жирный. Творог не должен ...

36 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Английский рождественский кекс
Английский рождественский кекс

Тот, кто однажды попробовал английский рождественский кекс, приготовленный по этому рецепту, навечно становится преданным фанатом этого блюда. Что совсем не удивительно! Кекс обладает дивным, поистине ...

5 ч
Творожный кекс в духовке

РЕЦЕПТ

Творожный кекс в духовке

Творожный кекс в духовке — выпечка самая незамысловатая, однако при этом пользующаяся неизменным успехом. Во-первых, приготовление его не вызывает никаких сложностей: просто возьмите нужные ...

1 ч 20 мин
Творожный кекс с изюмом
Творожный кекс с изюмом

Помните творожный кекс с изюмом, который можно было купить в магазинах даже во времена дефицита? Так вот, перед вами именно он, только в значительно лучшем своем проявлении. Потому что для ...

2 ч 15 мин
Кексы простые в формочках
Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...

20 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ