1. Главная
  2. Рецепты
  3. Шампиньоны запеченные
Anuta182
26 апреля 2018 г.

Шампиньоны запеченные

Anuta182
26 апреля 2018 г.

Шампиньоны запеченные
Шампиньоны запеченные (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

С наступлением первых тёплых деньков так и тянет на природу, на пикник, но какой же пикник без костра, мангала. Но бывает, что в силу обстоятельств, не все едят рыбу или мясо, поэтому представляю Вам шампиньоны запечённые, в фольге. Поверьте, даже заядлые мясоеды будут не прочь отведать таких грибов.

Сложность: легко
Порций: 2
ЗакускаПикник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
шампиньоны 6 шт.
майонез " Махеев с лимонным соком" 150-200 г
соль по вкусу
смесь перцев по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Грибы промываем под проточной водой, очищаем грибы от загрязнений.

Шаг 2

Делаем соус. Майонез "Махеев с лимонным соком" смешиваем с солью и смесью перцев, по желанию можно добавить 1-2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс. Тщательно всё перемешиваем.

Шаг 3

Полученным соусом аккуратно заправляем грибы и перемешиваем. Даем настояться от 30 мин до 3 часов (в зависимости от кол-ва грибов).

Шаг 4

Каждый гриб, аккуратно и плотно заворачиваем в фольгу. Выпекаем на решетке или на гриле 5-7 минут. При подаче при желании посыпать твердым сыром.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Шампиньоны
Шампиньоны

Шампиньон – самый распространенный в мире гриб. Каких блюд только из него не готовят — а все потому, что шампиньоны отлично сочетаются с овощами, мясом, птицей, рыбой. Шампиньоны жарят, тушат, ...

1166 рецептов
Грибы. Блюда из грибов

ГРУППА

Грибы. Блюда из грибов

Рецептов с грибами - не сосчитать! Сколько разных блюд с грибами можно приготовить – начиная с салатов и закусок и заканчивая сытными рагу! Для некоторых блюд подходят только определённые грибы, в ...

2556 рецептов
Салат из свежих шампиньонов
Салат из свежих шампиньонов

Возможно, вас удивит наш салат из свежих шампиньонов, ведь обычно мы употребляем в пищу грибы после тепловой обработки. Но в данном случае вам точно не о чем беспокоиться! Шампиньоны — грибы ...

15 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Перловка с шампиньонами
Перловка с шампиньонами

Перловка с шампиньонами по сути своей классическое сочетание крупы с теми или иными грибами. Чем хорош предложенный нами вариант? Вам не придется долго варить шампиньоны, как это пришлось бы делать с ...

1 ч 30 мин
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке

Хочется чего-то необычного? Приготовьте шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке по нашему рецепту! Вообще идея запекания грибов с сыром, конечно, не самая оригинальная. Однако мы решили ...

40 мин
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны

Если вы никогда в жизни не готовили маринованные шампиньоны, то непременно сделайте это. Они хороши во всех отношениях! Во-первых, такая закуска отличается удивительно пикантным вкусом. Во-вторых, ...

15 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ