- Главная
- Рецепты
- Блюда из мясного фарша
- Разноцветная запеканка с куриным фаршем
Разноцветная запеканка с куриным фаршем
Интересная на вид и довольно диетическая запеканочка, сочная за счет сока от моркови и шпината. Такую запеканку идеально дополнить каким-нибудь сливочным соусом или соусом бешамель
Шаг 1
Лук очистить, нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 2
Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Шпинат промыть, осушить и нарезать.
Шаг 3
Куриное филе вымыть, осушить бумажными полотенцами. Приготовить фарш из куриного филе с жареным луком. Приправить фарш солью и перцем, добавить сливки, перемешать и разделить фарш на три равные части.
Шаг 4
Поместить в блендер часть фарша и морковь. Прокрутить вместе, чтобы масса стала однородной. Так же поступить со второй частью фарша и шпинатом. Форму для выпечки смазать растительным маслом. Выложить равномерно слой фарша со шпинатом. Затем выложить слой фарша без добавок. И последним слоем выложить фарш с морковью.
Шаг 5
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 30-40 минут при 190 градусах. Затем вынуть форму из духовки, немного остудить, и достать запеканку. Вкусная и сочная запеканка из куриного фарша готова!
Запеканки с мясом – беспроигрышное блюдо не только если вам нужно вкусно и быстро накормить семью, но и удачно использовать остатки готового мяса. Многие запеканки с мясом имеют собственные имена и ...
Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в праздники. С приготовления блюд из курицы зачастую начинается знакомство с кулинарным искусством: нужно ...
ГРУППА
Здесь вы найдёте разнообразные рецепты картофельных, рыбных, сладких, мясных, творожных запеканок, а также запеканок из пасты и, конечно, разные рецепты лазаньи. Рецепты запеканок есть в кухнях ...
Запеканка из курицы с кукурузой способна стать любимым блюдом в семье, где дети обожают курицу, а взрослые не прочь лишний раз съесть овощи. Её вкус можно менять в зависимости от специй и пряностей, ...
Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...
Если хочется новых, необычных гастрономических впечатлений, приготовьте запеканку из кабачков с курицей по нашему рецепту. Чем это блюдо отличается от сотни подобных? Прежде всего, невероятно нежной ...
Очень вкусная, несложная в исполнении запеканочка. Наверняка полезная: мясо с овощами. Нам с мужем понравилась. Я подавала с картошечкой.
Наталья Бушуева (гость)
21 ноября 2017 г.Для Натальи Андреевой: Наталья, большое спасибо за ваши рецепты, всегда с удовольствием просматриваю ваш профиль на Гастрономе. У вас получается не только вкусно, но и весьма элегантно. На хамок типа Натальи от 7 ноября не обращайте внимания, видимо, чесотка у нее от зависти ))
Наталья, просто я всегда делаю фарш сама, поэтому написала так. Можно взять и готовый фарш, как кому удобно, это более чем понятно и не повод для возмущения. Во втором слове просто описка, пропущена буква. А вот тон, в которым Вы пишите сообщение незнакомому Вам человеку, вызывает вопросы.
Наталья (гость)
7 ноября 2017 г.Ингредиенты: фарш куриный 700 г Шаг 3: Куриное филе вымыть, осушить... А зачем тогда писать "куриный фарш", если нужно брать куриное филе и делать из него фарш? И вообще-то "обсушить", а не "осушить". Осушают болота. Писаки... Вы свои произведения хоть читаете? Наталья