1. Главная
  2. Рецепты
  3. Постный завтрак
  4. Вегетарианские рулетики гриль с тофу и овощами
Нина Фирсова
26 июня 2017 г.

Вегетарианские рулетики гриль с тофу и овощами

Нина Фирсова
26 июня 2017 г.
1Комментировать
branding logo
Легкие и полезные рулетики гриль с начинкой из тофу с овощами
Легкие и полезные рулетики гриль с начинкой из тофу с овощами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Вегетарианские рулетики гриль с тофу и овощами
Вегетарианские рулетики гриль с тофу и овощами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим вегетарианские рулетики гриль с тофу и овощами
Готовим вегетарианские рулетики гриль с тофу и овощами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Легкие и полезные рулетики гриль с начинкой из тофу с овощами
Легкие и полезные рулетики гриль с начинкой из тофу с овощами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Вегетарианские рулетики гриль с тофу и овощами
Вегетарианские рулетики гриль с тофу и овощами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Легкое и полезное блюдо, которое может выступать и закуской, и основным блюдом в жаркий летний день.

Сложность: легко
Калории: 338.50 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 20 мин
Доп. время: 20 мин
Б/Ж/У: 15.62 г/11.58 г/41.76
На гриле, на мангалеЗакускаОсновное блюдоВегетарианство: СтрогоВегетарианствоПост
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
тофу 300 г
лаваш 2 шт.
морковь 1 шт.
хуммус 100-200 г
шпинат 1 пучок(а)
авокадо 1 шт.
вяленые помидоры 10 шт.
болгарский перец 1 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Нарезать тофу пластинами и поджарить на горячей сковороде-гриль до румяных полосочек.

Шаг 2

Все овощи, кроме шпината, нарезать тонкими длинными полосками. Теплый тофу снять со сковороды и тоже нарезать полосками.

Шаг 3

На лаваш, в центр, мажем щедро хуммус и выкладываем свежий шпинат. Затем полоски овощей. По желанию можно посолить и добавить любимых специй. Сворачиваем все это в тугой рулетик с подкрученными внутрь концами. Рулет может получиться один большой (из большого лаваша), который потом можно нарезать по принципу японских ролл или несколько маленьких рулетиков, которые удобно порезать надвое.

Шаг 4

Выкладываем рулеты на разогретую сковороду-гриль до появления аппетитных полосочек. Нарезаем как удобно. Приятного аппетита!

Амарант это:

Богаты белком, лизином и скваленом
Богаты белком, лизином и скваленом (gastronom.ru)

Амарант это:

·         сбалансированный легкоусвояемый растительный белок

·         биодоступный кальций и лизин

·         клетчатка

При добавлении амаранта в количестве до 20% от общего количества муки, используемой в рецептах, вы улучшаете питательную ценность, вкус и текстуру выпечки. Кроме того, амарант является подходящим загустителем для соусов, супов и тушеных блюд.

Реклама ООО "Русская Олива" ИНН: 3665050261

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рулетики из ветчины. Лаваш с ветчиной
Рулетики из ветчины. Лаваш с ветчиной

Закусочные рулетики из ветчины, так же как и тонкий лаваш с ветчиной необычайно популярны. Этому есть простое объяснение: в приготовлении и того, и другого нет ничего сложного, готовятся они быстро, ...

21 рецептов
Вегетарианское меню для пикника
Вегетарианское меню для пикника

На закуску подайте овощи с сыром или соусами-дипами. Грибы очень сытный продукт, так что он прекрасно подойдет в качестве основного блюда. К грибам можно приготовить салат из свежих овощей ...

32 рецептов
Вегетарианские рецепты

ГРУППА

Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к минимуму, вегетарианские рецепты особенно актуальны. Вегетарианская система питания имеет несколько ...

249 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами

Наши рулетики из баклажанов с грецкими орехами навсегда изменят ваше представление об этой, казалось бы, известной всем закуске. Начинка в данном случае состоит вовсе не из тертого полутвердого или ...

30 мин
Рулетики из баклажанов с сыром
Рулетики из баклажанов с сыром

Рулетики из баклажанов с сыром — упрощенная версия знаменитой грузинской закуски, начинка которой готовится из измельченных грецких орехов, чеснока зелени, уксуса и специй. Иногда в нее добавляют ...

2 ч 30 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Мария Эвенхен
Мария Эвенхен 10 сентября 2018 г.

Очень вкусно!моя семья была в восторге. Использовала острый хумус.

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ