Спагетти из кабачка под соусом из авокадо

Юна

15 июня 2017 г.

0Комментировать

*Готовим спагетти из кабачка под соусом из авокадо* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Спагетти из кабачка под соусом из авокадо* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сочный и хрустящий кабачковый салат с соусом из авокадо.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 10 мин

Доп. время: 10 мин

Без термообработкиСалатВегетарианство: СтрогоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

кабачок 1 шт.

авокадо 1 шт.

чеснок 1 зубчик шт.

огурец свежий 0,5 шт.

кедровые орехи 3 ст.л.

лимонный сок 2 ст.л.

кинза 3 веточки шт.

перец по вкусу

соль по вкусу

сахар по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В блендере измельчим в пюре авокадо, огурец, чеснок, кедровые орешки и зелень кинзы. Приправим солью, сахаром и перцем, добавим немного оливкового масла и лимонного сока. Измельчим еще раз до гладкости.

Шаг 2

Молодой кабачок натрем длинной соломкой на терке для корейских салатов.

Шаг 3

Заправить "спагетти" из кабачков соусом из авокадо. Подаем, присыпав сверху кедровыми орешками и листиками кинзы. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#авокадо #салаты #блюда из кабачков #авторская кухня #кедровые орехи #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Спагетти карбонара

Спагетти карбонара - один из самых популярных рецептов пасты во всем мире. Существует много версий по поводу названия блюда. Одни считают, что к пасте причастны карбонарии, другие, что название ...

25 мин

ГРУППА

Рецепты блюд из кабачков

Блюда из кабачков вкусные, полезные и легкие в приготовлении. Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру. Кабачок — самый ближайший родственник ...