Фасоль с овощами

Юна

17 января 2017 г.

0Комментировать

*Фасоль с овощами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Острая постная фасолевая закуска может быть прекрасным гарниром, если к ней подать что-то мясное.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 40 мин

Доп. время: 10 мин

ЖарениеТушение, томлениеУжинЗакускаВегетарианство: СтрогоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

фасоль вареная 1.5 ст.

лук 1 шт.

морковь 1 шт.

чеснок 4 шт.

соль по вкусу г

перец 0.5 ч. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Заранее сварим фасоль, предварительно замочив её на ночь в воде. Лук и морковь почистим и нарежем. Обжарим на сковороде до мягкости. Посолим.

Шаг 2

Добавим к овощам вареную фасоль и прогреем все вместе минут 10. Снимем сковороду с огня, пусть немного остынет. Чеснок выдавить через пресс и добавить в слегка остывшую фасоль. Добавим перец по вкусу.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#фасоль #чеснок #ужин #авторская кухня #тушение #постные блюда #сковорода #жарка #закуска #овощная закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Фасолевый суп

Фасоль – практически идеальный продукт. Она содержит почти все вещества, необходимые для человека. Поэтому и любой фасолевый суп является практически идеальным блюдом, полезным, сбалансированным ...

84 рецептов

ГРУППА

Фасоль. Блюда с фасолью

Фасоль – типичный представитель обширного и разнообразного семейства бобовых. В кулинарном смысле ее можно разделить на два отдельных продукта: стручковую фасоль и зрелую фасоль. Соответственно, и ...

1118 рецептов

ГРУППА

Закуски

Закуской обычно называют первое блюдо обеда или ужина. Поскольку основное предназначение закуски – возбудить аппетит, она не должна быть слишком сытной. Закуски делят на холодные и горячие. К ...