1. Главная
  2. Рецепты
  3. Овощной суп с курицей
Галина
13 ноября 2016 г.

Овощной суп с курицей

Галина
13 ноября 2016 г.

Овощной суп с курицей
Овощной суп с курицей (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Очень легкий и вкусный суп.

Сложность: средне
Калории: 546.66 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 2 ч 15 мин
Доп. время: 20 мин
Б/Ж/У: 42.89 г/31.15 г/25.18
ВаркаОбедСуп
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
курица 1 шт.
морковь 3 шт.
сельдерей 1 шт.
картофель 1 шт.
горох 200 г
лук репчатый 1 шт.
вода 3 л
петрушка 1 пучок
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Вымойте курицу в холодной воде и обсушите с помощью бумажного кухонного полотенца.

Шаг 2

Морковь нарезать кружочками, картофель - кубиками, лук и сельдерей измельчить.

Шаг 3

Курицу залить водой, когда вода закипит, убавить огонь и варить в течение часа.

Шаг 4

Через час в кастрюлю добавить подготовленные овощи, посолить (1 ст. л.), варить еще час.

Шаг 5

Вынуть курицу из кастрюли. Отделить мясо от костей и отправить вместе горохом обратно в кастрюлю. Варить еще 5 мин.

Шаг 6

В конце варки суп поперчить по вкусу, добавить рубленную зелень.

Шаг 7

Суп готов.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Такой суп отлично подходит для деток.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Куриный суп, суп из курицы
Куриный суп, суп из курицы

Куриный суп — всегда к месту. Сколько простудившихся он вылечил! Сколько семей спас! Но следует помнить, что без хорошей курицы правильного куриного бульона, а следовательно, и куриного супа не ...

142 рецептов
Постные овощные супы
Постные овощные супы

Постные овощные супы любят не только веганы и люди, соблюдающие пост. Ведь такие супы быстро готовятся, они вкусные и полезные. Зимой можно сварить густой и насыщенный постный овощной суп из ...

143 рецептов
Рецепты супов
Рецепты супов

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

3846 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Рассольник с курицей
Рассольник с курицей

Рассольник с курицей — упрощенная версия знаменитого московского рассольника, рецепт которого появился на свет сразу после Октябрьской революции. Этот суп также готовили на курином бульоне, только ...

1 ч
Гороховый суп с курицей
Гороховый суп с курицей

Этот гороховый суп с курицей — настоящий букет ярких вкусов и головокружительных ароматов! Обычные, весьма нехитрые ингредиенты (сухой желтый горох, рис, куриное филе и овощи) дополняются острым ...

1 ч 45 мин
Нежный рисовый суп с курицей
Нежный рисовый суп с курицей

Этот рецепт нежного рисового супа с курицей — один из многочисленных подобных, что готовят на основе бульона из домашней птицы. Сколько их существует? Смело можем сказать, что количество таких первых ...

1 ч
Свекольник с курицей

РЕЦЕПТ

Свекольник с курицей

Свекольник с курицей можно готовить в любое время года, ведь, в отличие от классического, этот суп подается и холодным, и горячим, и теплым. Бульон мы варим на основе куриной грудки, поэтому он ...

1 ч 15 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Генрих (гость)

2 октября 2019 г.

Нравится: курицу обсушить полотенцем, а затем залить водой. Попадался как-то рецепт диетической каши: сварить на обезжиренном молоке, затем добавить сливочное масло по вкусу.

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ