21 ноября 2016 г.

Cheese Steak

21 ноября 2016 г.

*Cheese Steak с курицей от El Rancho для фудмаркета The 21* *(Фото: предоставлено пресс-службой заведения)*

Отличное мясо плюс огонь, плюс желание приготовить вкусную и честную еду. Перед вами сэндвич Cheese Steak от El Rancho. Фермеры из Ярославля готовят отменный фаст фуд из мяса, вырощенного своими руками.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 20 мин

Гриль / BBQЖарениеНа гриле, на мангалеУжинОсновное блюдоВегетарианствоДетское менюВечеринка, фуршетДень рожденияДетский праздникПикник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

1 булочка для хот-дога

1 луковица

40 г шампиньонов

40 г моццареллы

100 г филе курицы (или баранины, или кролика, или говядины)

соль, свежемолотый чёрный перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мясо, грибы и моцареллу нарезаем кусочками. Лук - кольцами. Разогреваем гриль, кладем на гриль одновременно мясо, лук и шампиньоны - отдельно друг от друга, тонким слоем, не перемешивая.

Шаг 2

Обжариваем каждый кусочек до румяной корочки.

Шаг 3

После этого смешиваем на гриле мясо и лук с шампиньонами, солим и перчим. Добавляем сыр. Перемешиваем на гриле до полного расплавления сыра.

Шаг 4

Разрезаем булочку, выкладываем в нее получившуюся смесь. Блюдо подаём горячим.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#фуршет #второе блюдо #пикник #ужин #Встреча с друзьями #детский праздник #гриль #фастфуд #День рождения #жарка #рецепт от шеф-повара #блюдо от шефа

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Сэндвичи

Сэ́ндвич или cандвич (оба названия верны) — разновидность бутерброда английского происхождения. Бутерброд назван в честь Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского. По одной из версий, граф решил ...

337 рецептов

ГРУППА

Рецепты от шеф-поваров

В эту группу мы собрали рецепты людей, которым можно доверить самое сокровенное - содержимое нашего желудка. Это самые известные и уважаемые шеф-повара Москвы и Санкт-Петербурга: Владимир Мухин, Иван ...