- Главная
- Рецепты
- Вкусные рецепты
- Хурма, запеченная в сметане
Хурма, запеченная в сметане
Запечь хурму в сметане способен даже начинающий кулинар. Единственное, что не всякий начинающий додумается это сделать. А мы тогда зачем?! Мы подскажем. Итак, хурму залить водой так, чтобы она её полностью покрыла... а дальше по рецепту.
Шаг 1
Хурму залить водой так, чтобы она её полностью покрыла. Добавить 200 г сахара, цедру и лимонный сок. Поставить на сильный огонь, довести до кипения, снять с огня, накрыть и оставить на 30 мин.
Шаг 2
Затем хурму вынуть, очистить от кожицы, удалить косточки. Яйца взбить с оставшимся сахаром, смешать с мукой и сметаной. Хурму выложить в форму для запекания, полить сметанным соусом. Запекать в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20 мин.
Шаг 3
Подать, посыпав сахарной пудрой, смешанной с ванилином.
Такая картошка в сметане — настоящая палочка-выручалочка для хозяйки в условиях острого дефицита времени или в ситуации, когда в холодильнике, как говорится, шаром покати. К тому же, благодаря ...
Алина (гость)
16 декабря 2014 г.Не тратьте зря время,получается невкусно!!!Хурма стала похоже на тыкву,которая отдает лимоном!!!Если Вы любите хурму в сыром виде-такая Вам не понравится!!!А вот крем неплохой получился,сладкий и нежный!
Гость (гость)
30 ноября 2012 г.Вкусно получается?Кто пробовал приготовить?
Оксана, наверное не опечатка - тут в порции 3 штуки - щедро.
Оксана (гость)
23 декабря 2010 г.по калорийности этот не только обед, но и завтрак. может быть это опечатка?
Гость (гость)
22 декабря 2010 г.Десерт по калорийности на полноценный обед потянет.
муки 2 ст. л., спасибо за замечание
интересно!!! но опять забыли уточнить сколько нужно муки???до состояние бизкое к бисквитному тесту или...???? пожалуйста, уточните!!!!
а какое количество муки нужно?