Брускетта с сыром рикотта и спелой клубникой

Виктор Апасьев

25 сентября 2016 г.

0Комментировать

*Брускетта с сыром рикотта и спелой клубникой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 10 мин

Доп. время: 5 мин

Американская кухняИтальянская кухняОбедЗакускаИзделие из тестаСалатХлебЧиабатта

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

чиабатта белая 60 г

сыр рикотта 60 г

клубника 80 г

бальзамический крем 10 г

салат корн 10 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чиабатту нарезать на кусочки. Запечь в духовке до хрустящей корочки. Намазать каждый кусочек сыром рикотта.

Шаг 2

Клубнику разрезать на 4 части, перемешать с кремом бальзамик.

Шаг 3

Выложить на каждую брускетту клубнику в соусе. Украсить салатом.

Шаг 4

Полить оставшимся соусом бальзамико.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#итальянская кухня #рикотта #американская кухня #закуска #Виктор Апасьев #салат корн #чиабатта #брускета

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Итальянская кухня

Итальянцы – большие гурманы и в еде признают только самое лучшее. Италия – это более двух тысяч наименований вин, пятьсот с лишним сортов сыра, триста видов мясных изделий, несколько сотен ...

3614 рецептов

ГРУППА

Закуски

Закуской обычно называют первое блюдо обеда или ужина. Поскольку основное предназначение закуски – возбудить аппетит, она не должна быть слишком сытной. Закуски делят на холодные и горячие. К ...

8573 рецептов

ГРУППА

Брускетта

Брускетта (bruschetta) — традиционное центрально-итальянское блюдо, бутерброд с подсушенным хлебом. В наше время брускетта считается закуской-«антипасто» перед основными приемами блюд для «поднятия ...