Вариация на тему Black Pizza, красное и черное. Подробное описание, как приготовить черное тесто в рецепте Black Pizza с лососем (https://www.gastronom.ru/recipe/37493/black-pizza-s-lososem )
Шаг 1
Как приготовить черное тесто для пиццы подробно описано в рецепте Black pizza c лососем. Поэтому перейду к начинке.
Шаг 2
Приготовим соус: блендером взобьем томаты в собственном соку с базиликом и солью.
Шаг 3
Вот такой соус у нас должен получиться.
Шаг 4
Смазываем основу.
Шаг 5
Укладываем бекон и грибы.
Шаг 6
Последний штрих - сыр. Ставим тесто в разогретую духовку до 220-240 градусов на 10-12 мин.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Тесто для пиццы - это основной и неизменный ингредиент популярного во всем мире итальянского блюда. Родина пиццы – итальянский регион Кампания, город Неаполь. Классическую местную пиццу готовят на ...
Пицца с моцареллой – это вовсе не обязательно классическая «маргарита», в которой помимо сыра есть только томатный соус да зеленый базилик. Моцареллу можно считать идеальным сыром для пиццы: ...
Рецепт теста подробно описан в предыдущем рецепте Black Pizza с лососем.
Единственное отличие этого рецепта от миллиона других - это цвет теста. И при этом рецепта самого теста нет. Нелепость какая-то