Очень вкусные маринованные помидоры, готовятся легко и съедаются также мгновенно. Рассол у помидоров по вкусу напоминает томатный сок. Попробуйте приготовить помидоры по такому рецепту.
Шаг 1
Подготовить и вымыть помидоры.
Шаг 2
Простерилизовать баночки. Прокипятить крышки. Заполнить баночки помидорами. Вскипятить воду. Разлить кипяток в баночку с помидорами. Прикрыть крышками и оставить на 5-7 мин. Затем воду слить в кастрюлю, добавить соль, сахар. Довести до кипения, добавить уксус, перемешать. Разлить маринад по баночкам. Закатать. Перевернуть и укутать.
Шаг 3
Вот такие вкусные помидоры у меня получились.
Из помидоров делают самые разнообразные заготовки на зиму: их солят, маринуют, консервируют – целыми в собственном соку или в виде томатного пюре, готовят из помидоров соус и сок и даже варят варенье. ...
ГРУППА
Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму! Не просто сохранить продукты съедобными, но и изменить их вкус в лучшую сторону – настоящее искусство, ...
ПРОДУКТ
Помидор или томат – один из самых популярных овощей в мире. Особенно любят его в Средиземноморье: среди испанских, итальянских или южнофранцузских блюд трудно найти рецепт, в котором не было ...
Пока нет комментариев