Оладьи "День и ночь"
Шаг 1
Замесить тесто из указанных ингредиентов, разделить его на две части. В первую добавить вымытый и подсушенный изюм, во вторую – шоколадную пасту, хорошо перемешать. Масло разогреть в сковороде и выпекать оладьи на умеренном огне, прикрыв сковороду крышкой. Сложить оладьи попарно - один с изюмом, другой - с ореховой пастой, прослоив начинкой из этой пасты.
Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинцы, которые жарят на масле. Оладьи пекут из дрожжевого и недрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы — картофельные оладьи, ...
Масленица 2024 года начнется 20 февраля, а закончится 26 февраля. Ниже приведены рецепты к масленице от Гастронома. Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в народе ...
А будут ли вкусными постные оладьи на дрожжах? То есть, если их готовить не на молоке, а на воде? Уверенно отвечаем «да»! Оладьи получаются пышными, нежными, какими-то особенно воздушными. А уж если ...
Гость (гость)
21 ноября 2013 г.Чем хороши оладьи на кефире? Изделия быстро готовятся и получаются очень аппетитными, пышными, ароматными. Оладьи очень выручат хозяек, которым срочно нужно накормить вкусным завтраком домочадцев. Готовить оладьи на кефире можно как сладкими на вкус, так и нейтральными, чтобы использовать их вместо хлеба. Можно приготовить с ними своеобразные канапе с овощами, зеленью, мясом.
Вроде нет, не мало, но можно до стакана увеличить, если тесто покажется жидким. И я бы соды на кончике ножа добавила в дополнение к разрыхлителю, хуже не будет.
Гость (гость)
15 июля 2013 г.а муки не мало?
Карма (гость)
2 мая 2011 г.Пока не пробовала печь эти оладьи, но попробую вместо шоколадной пасты (специально покупать не хочется) добавить какао-порошок в тесто, надеюсь не испорчу :)))
Сергей, пасты в тесто - 1 ст. л.
Сергей (гость)
26 ноября 2010 г.Непонятно, сколько пасты класть в тесто.
Гость (гость)
2 ноября 2010 г.Без разрыхлителя обойтись нельзя. Его можно заменить гашенной содой или дрожжами.
Гость (гость)
1 ноября 2010 г.А можно обойтись без разрыхлителя или чем-нибудь его заменить?