- Главная
- Рецепты
- Блюда из цветной капусты
- Запеканка из цветной капусты и брокколи
Запеканка из цветной капусты и брокколи
Очень простая и вкусная запеканка! Это такая палочка-выручалочка: как быстро приготовить ужин для всей семьи. Овощи можно брать любые: не только цветную капусту или брокколи. Она хороша и в горячем виде и в холодном. Рекомендую обязательно попробовать!
Шаг 1
Цветную капусту и брокколи слегка отварить, воду слить.
Шаг 2
Морковь и лук обжарить в оливковом масле до мягкости лука.
Шаг 3
Яйца смешать с молоком, посолить и добавить специй, взбить вилкой.
Шаг 4
Форму для выпечки смазать маслом, выложить овощи, залить молочно-яичной смесью и сверху посыпать тертым сыром. Выпекать при 180 градусах около 40 мин.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Брокколи и цветную капусту можно заменить на стручковую фасоль или брюссельскую капусту. Специи можно брать любые на ваш вкус. Пармезан можно заменить на другой сыр.
Запеканки с мясом – беспроигрышное блюдо не только если вам нужно вкусно и быстро накормить семью, но и удачно использовать остатки готового мяса. Многие запеканки с мясом имеют собственные имена и ...
Овощные запеканки можно делать самыми разными способами. Самый простой — нарезать какой-нибудь хитрой теркой имеющиеся в наличие овощи очень тонкими ломтиками. Постелить их слоями в форму и залить ...
ГРУППА
Здесь вы найдёте разнообразные рецепты картофельных, рыбных, сладких, мясных, творожных запеканок, а также запеканок из пасты и, конечно, разные рецепты лазаньи. Рецепты запеканок есть в кухнях ...
Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...
Ирина (гость)
24 ноября 2020 г.Нормальная запеканка, но морковь там явно лишняя и из специй нужно оставить лишь тимьян и перец, все остальное имеет слишком резкий вкус и совсем плохо сочетается со вкусом капусты, молока и яиц.
очень вкусно!)