Домашний копченый чай

gastronom

01 июля 2016 г.

*Домашний копченый чай* *(Фото: предоставлено пресс-службой заведения)*

К рецепту

Удивительно ароматный напиток, сплошное удовольствие. Главное, хорошо прокоптить чай.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 10 мин

Доп. время: 24 ч

НапитокВегетарианство: СтрогоВегетарианствоДетское меню

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

5 г черного чая

10 г цедры лимона

1 палочка корицы

7-8 г мяты

2-3 г тимьяна

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Заложить в коптильню черный чай на сутки.

Шаг 2

Ингредиенты смешать и заварить кипятком. Настоять 3-4 мин.

КСТАТИ

Рецепт предоставлен бренд-барменом ресторана Food Embassy Раилем Диановым

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#чай #авторская кухня #рецепты от шеф-повара #черный чай

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Чай

Мы начинаем наше утро с чашки ароматного горячего чая, пьем чай не один раз за день, а вечером вся семья собирается за столом опять-таки за чаем... Чаепитие – неотъемлемая часть нашей жизни, но ...

48 рецептов

ГРУППА

Чай с травами, ягодами, фруктами, молоком, пряностями, сухофруктами

Чай из трав и ягод, как и чай с травами и ягодами, — напиток не только вкусный, но и, несомненно, полезный. Всё зависит от полезных свойств тех трав, ягод и фруктов, которые входят в состав чая — ...

191 рецептов

ГРУППА

Холодный чай

Холодный чай - прекрасный способ освежиться в жару. Холодный чай можно пить в чистом виде для этого достаточно заварить любимый сорт чая и остудить. А можно поколдовать над вкусом напитка, добавить в ...