Морской окунь с табуле из киноа

Алексей Павлов

07 июля 2016 г.

0Комментировать

*Морской окунь с табуле из киноа* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Вот лежит он на прилавке такой красивый, компактный и свежий. Но что с ним делать? Покупаем морского окуня и готовим его с киноа и свежими овощами.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 20 мин

Доп. время: 10 мин

ЖарениеНа сковородеОбедВторое блюдоОсновное блюдоДетское меню

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

морской окунь 200 г

киноа 70 г

помидоры 30 г

красный лук 10 г

сливочное масло 10 г

оливковое масло 10 г

петрушка или кинза 5 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Филе морского окуня посолить, обжарить на сливочном масле до золотистой корочки с двух сторон.

Шаг 2

Отдельно отварить киноа согласно инструкции на упаковке. Остудить.

Шаг 3

Мелко нарезать помидоры и красный лук. Киноа смешать с помидорами, луком и зеленью, выложить на тарелку, заправить оливковым маслом. Сверху положить филе окуня.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#киноа #второе блюдо #авторская кухня #жарка #табуле #морской окунь #рыбное блюдо

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рыбные блюда

Рыба необходимый для человека продукт: она богата полезными жирами и протеинами, фосфором, цинком, кальцием и железом, витаминами. Именно поэтому ее добывают в природных ...

3105 рецептов

ГРУППА

Морской окунь: рецепты, блюда из морского окуня

Морской окунь — этим весьма путанным торговым термином называют около 100 видов и подвидов, из которых не все даже входят в семейство окунеобразных. Что же все-таки лежит на прилавке: окунь ...