Салат из огурца и курицы

Елена

17 июня 2016 г.

0Комментировать

*Салат из огурца и курицы* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Мясо для этого салата не отваривается, а маринуется и обжаривается. Огурец добавляет свежую нотку мясу.

Сложность: средне

Порций: 2

Готовка: 30 мин

Доп. время: 1 ч

ЖарениеСалат

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

куриное филе 200 г

огурец 200 г

кунжут 1 ч.л.

соевый соус 5 ст.л.

масло растительное 5 ст.л.

уксус винный 1 ч.л.

сахар 1 ст.л.

смесь перцев 1/4 ч.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе нарезать полосками. Смешать 3 ст. л. соевого соуса с уксусом и сахаром. Залить мясо и оставить мариноваться на 30 минут.

Шаг 2

Мясо нарезаем кубиками. В сковородке разогреваем 3 ст. л. растительного масла и обжариваем куриные кубики до золотистого цвета. Остужаем.

Шаг 3

Огурцы моем и режем полукольцами.

Шаг 4

Для заправки смешиваем 2 ст. л. соевого соуса и 2 ст. л. масла, перчим. В миске соединяем огурцы и курицу, поливаем заправкой и перемешиваем.

Шаг 5

При подаче посыпаем салат кунжутом. Приятного аппетита!!!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#курица #огурцы #салаты #салат с курицей #сковорода #жарка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Заправки для салатов

Хорошая заправка может полностью изменить любой салат: сделать его вкуснее и ароматнее или подчеркнуть натуральный вкус продуктов. Заправки для салатов обычно готовят на основе растительного масла, ...

143 рецептов

ГРУППА

Блюда из курицы

Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в праздники. С приготовления блюд из курицы зачастую начинается знакомство с кулинарным искусством: нужно ...

3229 рецептов

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...