1. Главная
  2. Рецепты
  3. Сливочная пятизлаковая каша

Сливочная пятизлаковая каша

Готовим сливочную пятизлаковую кашу
Готовим сливочную пятизлаковую кашу (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Сливочная пятизлаковая каша
Сливочная пятизлаковая каша (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим сливочную пятизлаковую кашу
Готовим сливочную пятизлаковую кашу (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Сливочная пятизлаковая каша
Сливочная пятизлаковая каша (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Порций: 3
Готовка: 20 мин
ВаркаЗавтракОсновное блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
хлопья злаковые (смесь 5 злаков) — 1 стак.
молоко — 2 стак.
сахар тростниковый — 100 г
вода — 100 г
сливки (горячие) — 30 мл
масло сливочное — 30 г
ягода (по вкусу) — 1 горст.
соль (по вкусу)
мороженое — 100 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Для приготовления карамельного сиропа мелкий сахар залить горячей водой, один раз размешать до растворения сахара и поставить в кастрюльке с толстым дном на средний огонь. Уварить сироп до пробы на мягкий шарик и приятного золотисто-коричневатого цвета. Добавить горячие сливки, сливочное масло, перемешать и довести до кипения (на этом этапе возможно образование "карамельного комка", при помешивании он растворится полностью!). Сироп охладить до теплого состояния, хранить в холодильнике.

Шаг 2

Для приготовления каши можно использовать любые хлопья на ваш вкус, в этом рецепте используется смесь хлопьев 5 злаков быстрого приготовления. Хлопья можно залить горячим молоком, а можно довести до кипения, перемешать и оставить под крышкой на несколько минут. Количеством молока можно регулировать густоту каши по-своему вкусу.

Шаг 3

Для придания каше насыщенного сливочного вкуса можно добавить шарик сливочного мороженого. Готовую горячую кашу выложить на блюдо, сверху положить шарик мороженого, ягоды и полить карамельным соусом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Овсяная каша с яблоками и корицей
Овсяная каша с яблоками и корицей

Мы все помним, как изнемогал молодой Баскервиль, получая на завтрак пресловутую овсянку. И все же нам ближе позиция доктора Ватсона, который считал кашу вкусной и полезной. Попробуйте ее с яблоками и корицей, и еще один стереотип будет разрушен!

17 мин

gastronom

Золотая каша из киноа
Золотая каша из киноа

«Золотая» каша из киноа — настоящая находка для гурманов и сторонников правильного питания! Блюдо получается очень красивым, вкусным и невероятно полезным. Дело в том, что киноа содержит небывалое для сухой крупы количество жира (до 6%), львиную долю которого составляют ненасыщенные кислоты Омега-3. Поэтому употребление каши из этой крупы благотворно воздействует на работу сердечно-сосудистой, пищеварительной и иммунной систем организма. Действие киноа в нашем случае усиливается шафраном, о целительных свойствах которого было известно еще с глубокой древности. Мы уверены: попробовав золотую кашу однажды, вы непременно включите ее в список любимых семейных блюд.

35 мин

gastronom

Нежная молочная рисовая каша с тыквой
Нежная молочная рисовая каша с тыквой

Полезная и вкусная каша. Можно приготовить для семьи на завтрак или ужин.

1 ч

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ