1. Главная
  2. Рецепты
  3. Каннеллони с говядиной и яблоком
Елена Шашкина
20 апреля 2016 г.

Каннеллони с говядиной и яблоком

Елена Шашкина
20 апреля 2016 г.
0Комментировать
Каннеллони с говядиной и яблоком
Каннеллони с говядиной и яблоком (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Начинка у каннеллони получается необычайно сочной за счет яблока и грибов.

Сложность: средне
Порций: 6
Готовка: 1 ч
ВыпеканиеИтальянская кухняОбедВторое блюдоКаннеллониОсновное блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
каннелони - 1 уп.
шампиньоны - 100 г
фарш говяжий - 150 г
яблоко - 1/2 шт.
помидор - 1 шт.
сливки 10% - 200 мл
моцарелла
пармезан
соль, перец
масло оливковое
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Разогреть масло на сковороде, обжарить мелко нарезанные шампиньоны до испарения жидкости.

Шаг 2

Добавить фарш, жарить, разбивая комочки лопаткой.

Шаг 3

Добавить яблоко, нарезанное кубиком и мякоть помидора. Влить сливки (50 мл), тушить 10-15 мин.

Шаг 4

Нафаршировать макароны, выложить в форму для запекания.

Шаг 5

Посыпать тертым сыром, залить оставшимися сливками. Запечь при 200 градусах 20 минут (10 минут под фольгой и 10 минут без фольги).

Шаг 6

Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Есть каннеллони, которые требуют предварительного отваривания.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Этот рецепт подходит детям

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Каннеллони: рецепты
Каннеллони: рецепты

Каннеллони (ит. cannelloni) — итальянская паста в виде толстых трубочек диаметром примерно 2-3 см. У этих итальянских макарон есть и другое название — маникотти (manicotti). Несмотря на то, что и тот, ...

15 рецептов
Спагетти и спагеттини
Спагетти и спагеттини

Спагетти можно готовить их каждый день: они совершенно не надоедают. А всё потому, что они всегда разные. Все дело в соусе: спагетти могут быть десертными, если приготовить соус с орехами, фруктами ...

227 рецептов
Запеканки из макарон
Запеканки из макарон

Запеканки из макарон очень просты в приготовлении. Ведь зачастую они возникают как бы сами собой, в результате рационального использования остатков вчерашнего ужина. Достаточно просто ...

55 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Бургер с говядиной

РЕЦЕПТ

Бургер с говядиной

Залог успеха бургера с говядиной — правильная котлета. Благодаря гармоничному сочетанию в нашем блюде сразу двух видов этого мяса вкус сэндвича получается очень ярким и насыщенным. Но это, конечно, ...

1 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ