18 апреля 2016 г.

Жареный рис

Елена Шашкина

18 апреля 2016 г.

0Комментировать

*Жареный рис* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Это блюдо хорошо тем, что его можно приготовить из остатков любого мяса, остатков вареного риса и любых овощей.

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 20 мин

В ВокеЖарениеКорейская кухняОсновное блюдоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

любое мясо готовое - 200 г

соус барбекю (или другой томатный) - 2 ст. л.

соевый соус - 2 ст. л.

рис вареный - 1 ст.

чеснок - 2 зуб.

шампиньоны - 100 г

капуста - 150 г

яйцо - 1 шт.

чили - 1 шт.

кунжут

зелень

масло оливковое (или кунжутное)

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мясо нарезать или нарвать небольшими кусочками, добавить соусы, перемешать. В воке нагреть масло, обжарить мелко нарезанные чили и чеснок. Добавить мелко нарезанные шампиньоны, мясо. Обжарить.

Шаг 2

Добавить нашинкованную капусту. Обжарить. Разбить яйцо. Когда оно схватится, разбить его лопаткой и перемешать все.

Шаг 3

Готовое блюдо посыпать зеленью и кунжутом. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Капусту можно использовать пекинскую.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#шампиньоны #яйца #рис #капуста #корейская кухня #второе блюдо #вок #жарка #жареный рис

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

1791 рецептов

Мы привыкли к понятию "китайская кухня", но в ее палитру входит множество разных оттенков - региональных кулинарий, некоторые из которых самостоятельно приобрели всемирную известность.

371 рецептов

ГРУППА

Свинина по-китайски

Визитная карточка китайской кухни - свинина, которую готовят десятками самых разных способов. Причем в половине случаев вы ни в жизни не догадаетесь, что подали вам на стол: мясо будет выглядеть как ...