12 апреля 2016 г.

Котлеты из горбуши

Елена Шашкина

12 апреля 2016 г.

0Комментировать

*Котлеты из горбуши* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Рыбные котлеты с овощами

Сложность: средне

Порций: 4

Готовка: 50 мин

БлендерКухонный комбайнЖарениеОсновное блюдоВегетарианство: ПескетарианствоВегетарианствоПост

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

Картофель - 250 г

Филе горбуши - 500 г

Морковь - 1 шт.

Цедра лимона

Зелень

Мука - 2 ст.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль, перец

Сухари панировочные

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Картофель отварить до готовности. Сделать пюре.

Шаг 2

Рыбу измельчить в комбайне (или мясорубке). Добавить картофель, тертую морковь, цедру, зелень, соль, перец и муку. Вымесить фарш.

Шаг 3

Сформировать из фарша шарики, обвалять в сухарях, придавая котлетам плоскую форму. Обжарить с двух сторон. Подавать с томатным соусом или соусом барбекю. Приятного аппетита!

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Рыбу можно использовать и другую.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#морковь #картофель #горбуша #рыбные котлеты #второе блюдо #пост #блендер #жарка #кухонный комбайн

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Котлеты из кальмаров

Котлеты из кальмаров кому-то покажутся экзотикой, а кто-то вспомнит, что нечто подобное ел в детстве, скорее всего, советском. Действительно в те времена хозяйки, стремясь разнообразить меню, ...