1. Главная
  2. Рецепты
  3. Ирландский салат
gastronom
04 апреля 2016 г.

Ирландский салат

gastronom
04 апреля 2016 г.

Ирландский салат
Ирландский салат (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту
Сложность: легко
Калории: 395.28 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 30 мин
Б/Ж/У: 19.76 г/28.86 г/13.28
ЗакускаДетское менюВечеринка, фуршетПасха
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
250 г салатной смеси
2 средних огурца
200 г зеленой фасоли или зеленый горошек
1 фиолетовая луковица
4 вареных яйца
150 г сыра чеддер
125 мл майонеза
2 ст. л. яблочного уксуса
1 ч. л. сушеного эстрагона
1 ст.л.дижонской горчицы
соль
свежемолотый черный перец
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Смешайте майонез, уксус, горчицу и эстрагон в небольшой миске, добавьте 2-3 ч. л. воды.

Шаг 2

Зеленую фасоль отварите в подсоленной кипящей воде и откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой. Нарежьте лук полукольцами, огурцы – кружочками. Яйца разрежьте на 6-8 долек. Сыр нарежьте толстой соломкой. Выложите салатную смесь, овощи, сыр и яйца в салатницу, полейте заправкой и аккуратно перемешайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: ИД Гастроном
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты и закуски с вареными яйцами
Салаты и закуски с вареными яйцами

Конечно, яйца вкусны и сами по себе. Однако из яиц также можно приготовить оригинальные закуски. Например, фаршированные яйца. Для этого сначала надо приготовить заправку из размятых желтков, ...

109 рецептов
Салаты с яйцами. Закуски с яйцами
Салаты с яйцами. Закуски с яйцами

Яйца – это отличный ингредиент для салатов. А настоящий оливье, нисуаз или, например, крабовый салат вообще без яиц не приготовить. Существует множество вариаций на тему классического яичного салата. ...

324 рецептов
Все рецепты салатов

ГРУППА

Все рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3373 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Yoyu22 марта 2020 г.

Майонез лишний. Перебивает вкус остальных ингридиентов. Ну т.е. до заправки было отлично, а после - стало хуже. Попробую в следующий раз что-нибудь типа итальянской заправки...

abalakina.a.a@mail.ru
abalakina.a.a@mail.ru14 декабря 2019 г.

Великолепный рецепт. Просто и интересно одновременно.

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ