Коктейль Пятый элемент

gastronom

31 марта 2016 г.

0Комментировать

*Коктейль Пятый элемент* *(Фото: предоставлено пресс-службой)*

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 131.53 ккал/порция

Порций: 3

Готовка: 3 мин

Б/Ж/У: 0.79 г/2.00 г/13.46

Без термообработкиУжинНапитокВечеринка, фуршет

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

30 мл водки

30 мл золотого рома

15 мл клубничного пюре

10 мл ликера «Амаретто»

30 мл малинового ликера

5 мл свежего сока лайма

2–3 дэша ангостуры

лаймовый сок

жареный миндаль

клубника

пыль из смородины и сахарная пудра для украшения

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Шейкер наполните льдом на 2/3, налейте все ингредиенты, кроме малинового ликера, закройте, взбивайте 20 сек.

Шаг 2

Края охлажденных шотов смажьте лаймовым соком, окуните в смородиновую пыль с сахарной пудрой. Очень аккуратно процедите коктейль в шоты. Верхним слоем влейте малиновый ликер.

Шаг 3

Поставьте шоты на поднос, украсьте миндалем и клубникой, подавайте немедленно.

КСТАТИ

Рецепт предоставлен Сергеем Сущенко, бренд-шефом сети ресторанов «Чайхона №1» братьев Васильчуков

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", № 04 (169), 2016

#ужин #Встреча с друзьями #алкогольные напитки #алкогольные коктейли #коктейли с водкой #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Коктейли

Коктейли появились в Соединённых Штатах в середине XIX века как алкогольные напитки из различных ингредиентов: ликёров, фруктовых соков, сиропов, специй, - смешанных в определённой пропорции ...

481 рецептов

ГРУППА

Алкогольные коктейли

Алкогольные коктейли, рецепты которых мы приводим ниже, очень разнообразны, хотя готовятся по чётким единым правилам. В сущностит, среди алкогольных коктейлей выделяют три большие группы. Во-первых, ...