Постный шашлык

Елена
30 марта 2016 г.
1Комментировать
Вкусный постный шашлык
Вкусный постный шашлык (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Постный шашлык
Постный шашлык (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Вкусный постный шашлык
Вкусный постный шашлык (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Постный шашлык
Постный шашлык (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

И в пост можно побаловать себя шашлыком, путь и не мясным, но не менее вкусным.

Сложность: легко
Калории: 202.62 ккал/порция
Порций: 3
Готовка: 40 мин
Доп. время: 2 ч
Б/Ж/У: 6.86 г/12.72 г/14.94
ДуховкаНа гриле, на мангалеУжинЗакускаОсновное блюдоВечеринка, фуршетДень рожденияПост
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
шампиньоны - 12 шт.
баклажан - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
соевый соус - 2 ст. л.
масло оливковое - 2 ст. л.
мёд - 1/2 ч. л.
лимон (сок) - 1/2 шт.
перец молотый - 1/2 ч. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Грибы и овощи моем, у грибов срезаем ножки. Овощи режем кружками 1-1,5 см толщиной.

Шаг 2

Соединяем все ингредиенты для маринада. Заливаем грибы с овощами маринадом и оставляем мариноваться на 2 и более часа.

Шаг 3

Деревянные шпажки вымачиваем в воде пол часа и одеваем на них наш шашлык.

Шаг 4

Жарим на углях или в духовке на режиме гриль 30-40 минут. Вкусный и сочный шашлык готов. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда из кабачков

ГРУППА

Блюда из кабачков

Блюда из кабачков вкусные, полезные и легкие в приготовлении. Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру. Кабачок — самый ближайший родственник ...

510 рецептов
Рецепт шашлыка
Рецепт шашлыка

Тем, кто ищет легкий рецепт шашлыка, стоит обратить внимание на шашлык из курицы или индейки. Готовить шашлыки из мяса птицы удобно и просто, правда, если не знать некоторых секретов, он может ...

425 рецептов
Баклажаны
Баклажаны

Баклажаны, или «синенькие», как их называют на юге, – не просто вкусный, но и очень полезный овощ: в нем много витаминов группы В, калия и цинка, а сок баклажанов обладает бактерицидными свойствами ...

1153 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Постные рецепты, постные блюда, постный стол

ГРУППА

Постные рецепты, постные блюда, постный стол

Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады - постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны ...

3003 рецептов
Шашлык из семги
Шашлык из семги

Шашлык из семги может стать прекрасной альтернативой обычному мясному. Во-первых, он более легкий, чем тот, что готовится из свинины или баранины. Во-вторых, шашлык из рыбы значительно полезнее. И, ...

25 мин
Грузинский шашлык
Грузинский шашлык

Как приготовить грузинский шашлык? Искать самый правильный рецепт даже не пытайтесь: каждый житель Кавказа имеет на этот счет свое собственное, естественно, единственно возможное мнение. Мы же ...

30 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
aleks5555xz
aleks5555xz25 марта 2021 г.

очень аппетитно!на Благовещенье обязательно приготовлю!спасибо за рецепт! Один момент,как нанизать шампиньоны,чтоб они не ломались?если на шпажки,то понятно,не ломаются,а во на шампура?

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ