27 марта 2016 г.

Лук, маринованный с киви

Юна

27 марта 2016 г.

*Лук, маринованный с киви* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Салат-закуска из лука и киви настоящая витаминная бомба! С таким луком можно делать бутерброды или добавлять в салаты.

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 5 мин

Доп. время: 5 мин

Без термообработкиЗакускаСалатВегетарианство: СтрогоВегетарианствоПикник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

киви - 1 шт.

лук - 1 шт.

чили - по вкусу

масло подсолнечное нерафинированное - 2 ст. л.

соль - 0,5 ч. л.

сахар - 1 щепотка

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Киви очистим и разомнем в пюре. Нарежем полукольцами лук. Чили нарежем тонкими колечками.

Шаг 2

Добавим в лук соль и сахар и слегка помнем его. Нам надо,чтобы лук дал сок. Добавим пюре из киви, аккуратно перемешаем. Заправим маслом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#лук #киви #салаты #пикник #авторская кухня #пост #закуска #маринованный лук #Без термообработки #острая закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Закуски

Закуской обычно называют первое блюдо обеда или ужина. Поскольку основное предназначение закуски – возбудить аппетит, она не должна быть слишком сытной. Закуски делят на холодные и горячие. К ...

8538 рецептов

ГРУППА

Зеленый лук

Зеленый лук — пожалуй, самый известный поставщик витаминов. В нем содержатся витамины C, В1, В2. Наличие минеральных солей, сахаров и фитонцидов делают его уникальным продуктом. Именно за эти свойства ...

68 рецептов

ГРУППА

Луковый пирог

Пирог с луком (луковый пирог) – популярный вариант киша. Издавна во Франции очень ценили лук и использовали его не как приправу, а как основной ингредиент. Лучше использовать для начинки лукового ...