Картофель под чесночным соусом

Елена Некрасова

23 января 2016 г.

0Комментировать

*Картофель под чесночным соусом* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 1 ч

Доп. время: 20 мин

ДуховкаЗапеканиеЗавтракОбедВторое блюдоОсновное блюдоВегетарианство: СтрогоВегетарианствоПост

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

6-8 картофелин (xорошенько помыть и разрезать пополам)

2 луковицы (порезать «кубиками»)

4 ст. л. майонеза с горкой

5 зубчиков чеснока (раздавить)

1 ч. л. порошка куриного супа или 1 кубик

1 ст. л. теплой воды

соль, перец по вкусу

немного оливкового или другого растительного масла

огнеупорная посуда

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Взять картофель в количестве 6-8 шт., помыть и разрезать пополам.

Шаг 2

Разогреть дуxовку до 180 градусов. Смазать форму маслом. Разложить картофель срезанной стороной вниз. Разложить лук.

Шаг 3

Смешать майонез с чесноком, порошком для супа и водой. Добавляем соль, перец.

Шаг 4

Выливаем соус на картофель и ставим запекаться 45—60 мин.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Делала без лука, куриный порошок был заменен раскрошенным грибным кубиком, майонез был напополам разбавлен сметаной. Дно выстелила фольгой (чтоб мыть меньше посуды).

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#картофель #завтрак #второе блюдо #обед #авторская кухня #Ланч #запекание #чесночный соус

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Картофель. Блюда из картофеля

Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует – и не перечесть! Вспомните хотя бы блюда из картофеля, перечисленные Фросей в фильме «Девчата»: картошка жареная, отварная, пюре, ...

2869 рецептов

ГРУППА

Молодой чеснок

Молодой чеснок, пожалуй, одна из первых пряностей, которая появляется в июне. Главное его достоинство — отсутствие резкого чесночного запаха и вкуса. Небольшие головки чеснока со стеблями хороши в ...

50 рецептов

ГРУППА

Картофельное пюре

Картофельное пюре любят все, и взрослые, и дети, и приверженцы классической кулинарии, и самые отчаянные экспериментаторы. Потому что пюре не только универсальный гарнир, но и основа многих других ...