29 ноября 2015 г.

Рождественские мятные прянички

Ирина

29 ноября 2015 г.

1Комментировать

*Готовим рождественские мятные прянички* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Рождественские мятные прянички* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Рецепт рождественских мятных пряничков* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

ДуховкаВыпеканиеВыпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

мука - 625 г

сахар - 250 г

соль - 0,5 ч. л.

молоко - 250 мл

растительное масло - 50 мл

мятная эссенция - 5 капель

яйца - 2 шт.

сахарная пудра - 100 г

ванильный сахар - 10 г

разрыхлитель - 15 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сахар тщательно перемешать с 125 г муки. Молоко довести до кипения и влить в смесь сахара с мукой. Тщательно перемешать. добавить ванильный сахар, перемешать и оставить остывать.

Шаг 2

Добавить мятную эссенцию, растительное масло, 1 яйцо и 1 желток, перемешать.

Шаг 3

500 г муки просеять с разрыхлителем, добавить соль и соединить с первой смесью. Тщательно вымесить тесто.

Шаг 4

Тесто раскатать толщиной 1 см, вырезать пряники. Выпекать 25 минут при 180°C.

Шаг 5

Глазурь: 1 белок взбить в пену, добавить сахарную пудру и взбить до густого состояния. Остывшие пряники покрыть глазурью.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #выпекание #пряники #духовка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Пряники

Пряник, совершенно особый вид сладкой выпечки, давно известен в кулинарной традиции многих европейских стран, и везде он - символ праздника. Связано это с тем, что для приготовления пряничного теста ...

76 рецептов

ГРУППА

Пряничный домик

Пряничные домики прочно ассоциируются с Рождеством, но можно сделать на Пасху пряничную хижину для кролика или домик для ведьмы на Хэллоуин, изменив украшение дома. Вырежьте детали домика либо из ...

19 рецептов

ГРУППА

Десерты с мятой

42 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

РЕЦЕПТ

Домашние мятные пряники

Домашние мятные пряники у многих из нас ассоциируются с детством. Их свежий вкус нам напоминал заграничную жвачку – большую редкость по тем временам. Сейчас их можно легко купить в магазине, но ...